Acabo de poner esta receta en el foro vecino, pero la quiero compartir con vosotros también.
Si os gusta la verdura, eso queda muy bien y es fácil.
Ingredientes:
250gr de zanhorias
250gr. de judías verdes
vino blanco
margarina o mantequilla
azúcar
sal
Preparación:
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas bien finas y partimos las judías en trocitos de unos 5cm.
En una cazuela ponemos un buen trozo de margarina o mantequilla y echamos las zanahorias junto con las judías.
Le damos una vueltas a todo y le echamos sal y azúcar en la misma proporci?n. seguidamente le ponemos el vino- un buen chorro- damos unas vueltas más y tapamos.
Dejaremos que se vayan haciendo despacito a fuego lento hasta que está todo tierno.
GUISADITO RICO, RICO:
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guisadito rico
Muchas gracias, ya lo he copiado.
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