Ya la probé y está muy buena, es muy sencilla y rápida, así que decid? que merece la pena que la veais.
Ingredientes
5 calabacines
1/4 de jamón natural
1 cebolleta
2dientes de ajo
aceite
Instrucciones
Los calabacines se cortas a lo largo por la mitad y luego en rodajas mas bien finas.
La ceolleta picada con loa ajos se pone en la sartén con aceite y se rehoga unos minutos, una vez listo se agrega el jamón cortado en tiras y se pasa un poco, no mucho para que no sale. Reservamos, echamos un poca más de aceite y ponemos a fuego vivo, cuando está muy caliente vertemos los calabacines y dejamos hasta que doren, una vez conseguido, salamos y echamos el jamón, revolvemos bien y servimos. Espero que os guste
