Te pongo algunas ideas...
Brochetas de tomatito + anchoa + atún + queso
Canap?s de patés variados, cucharitas de queso + cebolla confitada o de pulpa de tomate +aceite +jamón crujiente.
Tacos de queso rellenos de fajitas de pollo y champis (La receta:
http://crusan.blogspot.com/2007/06/taco ... iones.html )
Hojaldritos rellenos (La receta:
http://crusan.blogspot.com/2007/08/ms-hojaldritos.html )
M?s ideas de cosas en plan "PICOTEO":
- Tabla de ib?ricos (pones aparte rebanadas de pan untadas con tomate y aceite y otras solas)
- Tabla de quesos (aparte puedes poner unas cazuelitas de barro con provolone calentito)
- Boquerones en vinagre
- Pimientos de piquillo con ventresca de bonito
- Esp?rragos con mayonesa
TOSTADITAS CON:
- Queso de cabra + mermelada de pimientos
- Queso philadelphia + anchoa
- Huevo duro + mayonesa + atún (triturado) y encima un trocito de salm?n ahumado
- Morcilla de arroz con pi?ones (abres la morcilla y sofries lo de dentro con pi?ones)
- Crema de roquefort (mezclas philadelphia y roquefort) y nueces
- Palitos de cangrejo + huevo duro + salsa rosa + piña.Triturado
- Sofrito de gulas, aceite de oliva virgen extra, ajo laminado y guindilla