envasado de mermeladas, etc.:

[rufo]

pues yo lo que hago en llenarlos en caliente los pongo boca abajo, y aprovecho el lavado del lavavajillas a temperatura alta, y los meto allí , asi se conservan mejor con el calorcillo

[comoju]

Eso si que es la primera vez que lo oigo

[Diana]

Vaya cosas, cada día aprendo más. De verdad, es que no dejais de sorprenderme

[jitraia]

Resulta estupendo. Eso es lo que hago yo. Hace una porrada de años, con mi primera mermelada, me estall? uno de los botes al hacer el vacío y alguien me dio esa soluci?n. Ya no recuerdo Quién. Pero yo hago más lo de poner boca abajo que lo del lavavajillas.

[MjEspada]

pues yo lo que hago en llenarlos en caliente los pongo boca abajo, y aprovecho el lavado del lavavajillas a temperatura alta, y los meto allí , asi se conservan mejor con el calorcillo

¿Que quereis decir¿no os entiendo me lo quereis explicar mejor

[jitraia]

Seg?n acabas de hacer la mermelada, rellenas los botes, los cierras apretaditos y los pones boca abajo. Punto. Cuando enfríen, ya están al vacío.

[chiqui30]

QUÉ IDEA M?S BUENA!!!

[maluki]

Yo tambien los dejo enfriar boca abajo. Ademas les pongo un circuito de papel vegetal mojado con alcohol. Nunca he tenido ningun problema !!!

[mariangel]

yo este sistema tambien lo utilizo para envasar al vacio salsa boloñesa y pisto. asi siempre tengo en la despensa. los botes los hierbo antes.

[nuriass]

Hola. Se aguanta mucho tiempo sin hervir los botes??.