confit de pato:

[actiu]

ayer compre en el lidl una lata de confi de pato.........alguien sabe c**o se calienta? si al horno, baño maria etc, alguien lo ha probado? gracias

[abrelat4s]

Lo mejor es calentarlo directamente en el horno. Si vienen en lata, se supone que ya estan tiernos y solo tienes que dorarlos.

Precisamente acabo de publicar en mi blog una receta de confit de pato:

http://www.conlasmanosenlagrasa.blogspot.com/

Espero que te sirva.

[manolilou]

Yo ya los he comprado más veces y están muy ricos, Los pones en una fuente de horno con poca grasa (pues vienen inmersos en ella) y los doras en el horno. Con una ensaladita ya tienes una comida de lujo.

[actiu]

gracias mil los hare este fin de semana! ya os dire c**o salieron

[maikha]

Lo mejor es calentarlo directamente en el horno. Si vienen en lata, se supone que ya estan tiernos y solo tienes que dorarlos.

Precisamente acabo de publicar en mi blog una receta de confit de pato:

http://www.conlasmanosenlagrasa.blogspot.com/

Espero que te sirva.

Eres la pera! c**o me he reido... yo lo que tengo es un magret de pato...lo tengo crudo. La ultima vez lo hice en el horno y lo filetee, prepar? una compota de manzana y no lo comimos así. Ahora vuelvo a tener magret pero si tienes alguna receta de esas tuyas acompañada de una divertida explicación pasamela por favor...

Gracias

Ah! Saludos de parte de Daisy

[yenka]

PUES YO ALLER PUSE MAGERT DE PATO PARA COMER. LO PUSE EN UNA SARTEN CON ACEITE CON LA PIEL PEGADA A LA SARTEN LO TUVE 5 MINUTOS Y LE DI LA VUELTA Y OTROS 5,BUENO ESE DEPENDE DE c**o TE GUSTE DE PASASDO, DESPUES LO SAQUE Y QUITE PARTE DE LA GRASA QUE SOLTO, Y EN LA QUE QUEDO FREI UN POCO DE CEBOLLA PARTIDA FINA, LE A?ADI UNA CUCHARADITA DE MAIZENA Y EL ZUMO DE UNA NARANJA, A Y SAL LO PUSE A COCER 5 MINUTOS ,MIENTRAS PARTI EL MAGRET A FILETITOS, Y LO SERVI ACOMPA?ADO CON LA SALSA

[abrelat4s]

????¿Pero si tengo un montón de recetas publicadas!!!!

Eso es que no has mirado más abajo o en el panel lateral del blog.

Ahí estan clasificadas por categorías. Puedes encontrar recetas de todo tipo.

Date otro paseo y me cuentas.

http://www.conlasmanosenlagrasa.blogspot.com/


Un besazo y muchas gracias

[actiu]

por fin lo hice........................quede c**o una gran cocinera, cosa que no soy, hice ensalada y un pure de patatas triunfe gracias a tod@s