Bu?uelos Valencianos de Calabaza:

[MariaDolores50]

...Pero que ricas las dos cosas...la coca divina, pero esos buyols de carabassa están de pel?cula la boca se me ha hecho agua y no literalmente...si no de verdad

A mi si que se me hace la boca agua de ver todo lo que haces tu tengo el pan pendiente y acabo de ver el que has puesto que rico

[MariaDolores50]

donde estan esas recetitas que tengo monton de calabaza y la quiero trnsformar en esas delicias

Mira aqui está la coca de carabassa y los buñuelos te los pongo a la tarde en el blog

http://cuinant.blogspot.com/2007/09/coc ... bassa.html

[clemenvilla]

Qué buenos, voy a decirle a mi madre que haga el domingo.

Te han salido perfectos de forma, estés hecha una bunyolera de categor?a.

[maripepa]

Mª Dolores ,me puedes decir de que medida es tu molde de la coca de llanda???
Es que tengo la calabaza ya asada y me parece que mi molde es grande ,a ver si doblo cantidades o me quedaré bien.
O si hay alguna valenciana por el foro ,decidme porfa cual es el tama?ao estandar del molde para saber si el mio es grande.
Muchas gracias a todas.

[MariaDolores50]

Mami, qué artista eres!!!! No hagas tantas cosas que desde aquí se me hace la boca agua!!
Besos desde Zaragoza!!!

[MariaDolores50]

Hola maripepa primero te dire que ya he visto el regalo Muchas gracias

La medida de la llanda es 25x35 estas cocas no son muy altas espero que te guste

[maripepa]

Hola maripepa primero te dire que ya he visto el regalo Muchas gracias

La medida de la llanda es 25x35 estas cocas no son muy altas espero que te guste

Muchas gracias ,voy a hacerla ,ahora te cuento.

[lauma]

La coca no la he probado, pero los buñuelos de calabaza me encantan , la pena es no poder dar un mordisquito a cada una de las dos cosas.
Se me hace la boca agua, solo de pensar lo buenos que están

[Azores]

Hummmmmmm

[mongeta]

Noradebon puso una coca parecida y le llam? "coca escudell?". ¿Se le puede llamar de las dos formas o hay alguna diferencia?

La coca escudell? la hice y estaba riquísima. Los buñuelos no los he probado, y mira que estos tuyos tienen un aspecto que promete de verdad , lo que pasa es que soy más de horno que de sartén, aunque todo es ponerse...

De todas formas, ?esto no era típico de la época de Fall así Me tenéis desconcertú