Mis panes.:

melocomoton · Mensaje por **melocomoton** » 16 Oct 2007 12:34

pero que pinta tan estupenda!!!

con lo que me gusta el pan me está entrando una piqui?a ya!!!

neris · Mensaje por **neris** » 17 Oct 2007 12:09

DONDE SE CONSIGUE HARINA DE FUERZA??? Y LECITINA DE SOJA???
he mirado en todos los supers y no encuentro por ningun sitio.

Donde lo comprais vosotr así???
A ver si puedo hacer este finde

Sulis · Mensaje por **Sulis** » 17 Oct 2007 12:16

La lecitina en herbolarios o tiendas de dietetica, la harina de fuerza yo la compro en la panaderia del pueblo, pero igual en mercadona hay

neris · Mensaje por **neris** » 17 Oct 2007 14:32

gracias, suli.
La harina no la hay en el Mercadona, Almenos en los de por aqui. Preguntare en la Panaderia.

maribelrivera · Mensaje por **maribelrivera** » 17 Oct 2007 22:07

la harina de fuerza la hay en la mayoria de las grandes superficies: carrefour, alcampo....de la marca harimsa o gallo....pero seguro que de mas marcas....creo que las que ponen harina de reposteria tb son de fuerza, pero no me atrevo a asegurarlo...

estavezsi · Mensaje por **estavezsi** » 17 Oct 2007 22:16

maribelrivera escribió:la harina de fuerza la hay en la mayoria de las grandes superficies: carrefour, alcampo....de la marca harimsa o gallo....pero seguro que de mas marcas....creo que las que ponen harina de reposteria tb son de fuerza, pero no me atrevo a asegurarlo...

No, no... la de repostería NO es de fuerza, cuidado.

Dicen que la harina corriente que hay en el LIDL es de fuerza. Yo es la que uso cuando la receta la requiere de fueza y me salen buenos los panes.

maribelrivera · Mensaje por **maribelrivera** » 17 Oct 2007 22:18

pues gracias por la aclaracion, yo no estaba segura....la del dia tb vale para los panes, a mi al menos me da buen resultado

pitu906090 · Mensaje por **pitu906090** » 17 Oct 2007 22:22

Chicas, la harina de fuerza es un tipo de harina que contiene más gl?ten.
Pero podéis usar la normal del DIA, del LIDL y la del PLUS. Y si tenéis gluten aparte, le podéis añadir un poco y ya esté.
La lecitina de soja tambiénla venden en mercadona a muy buen precio.

estavezsi · Mensaje por **estavezsi** » 17 Oct 2007 22:47

maribelrivera escribió:pues gracias por la aclaracion, yo no estaba segura....la del dia tb vale para los panes, a mi al menos me da buen resultado

Se me ha ido la olla, quería decir la del DIA

neris · Mensaje por **neris** » 18 Oct 2007 10:06

gracias chicas por la aclaraci?n. Ire a la busca y captura.
De este finde no pasa que haga pan. Yo tambien tenia una buena receta de pan, que no hacia falta que subiera, se llamaba el pan de los 3 minutos, y estaba muy bueno. Ya buscaré la receta y os la pongo.

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