) una receta que ha hecho el cocinero dela Selección Española de futbol. Ten?a muy buena pinta. Aquí os la dejo por si alguien se anima a hacerla:MACARRONES CON SALSA DE YOGURT CON CERELAES Y NUECES.
-Se cuecen los macarrones. (Este hombre no los remoja en agua fría, yo sí
)-En una sartén amplia, se echan dos cucharas de aceite y dos ajos enteros, freir un poco y quitar los ajos. Tb le ech? unas hojitas de albahaca.
-En el aceite se echan los macarones, se les da unas vueltecitas y a continuación se añaden dos yogures de los que llevan cereales . Se mezcla bien y echamos un vasito de nata líquida. Echamos un poco de mantequilla y mezclamos.
-Echamos unas nueces peladas (claro) y queso manchego rallado.
-Ponemos a gratinar.
Tb llevaba un vaso de leche, pero me perd? el paso. me imagino que lo echaréa junto con la nata. No creo que se me olvide nada. Si fuera así y alguien la ha visto, que me rectifique.
Tiene buena pinta. A ver cuándo tengo tiempo y os cuento.
