Seg?n un estudio realizado por el Kings College y publicado en la BBC, los gustos sobre la comida están escritos en nuestros genes y son, por lo tanto, hereditarios.
¿No te gusta la verdura? ?y la fruta? ¿qué prefieres: carne o pescado? ?te encanta el café? Hasta el día de hoy, se pensaba que las preferencias alimenticias estaban determinadas por la cultura, por la educación o por nuestro entorno.
Pues bien, una investigaci?n del Kings College revela que los gustos alimenticios están inscritos en nuestros genes y que son heredados, generaci?n tras generaci?n, con lo que se pondría en tela de juicio las anteriores teorías ya conocidas.
El estudio, fue realizado a 3.000 mujeres gemelas id?nticas, es decir, que comparten toda la configuraci?n gen?tica, de edades comprendidas entre los 18 y los 79 años, demostrando el carácter totalmente hereditario de estos gustos entre los gemelos.
Ampliando el segmento al resto de la poblaci?n, estos datos demostrar?an que entre el 41 y el 48% de los condicionantes para que nos guste o no, una comida, dependen de la gen?tica
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MALDITAS HERENCIAS

