Bueno, acabo de ver una receta
http://recetas.mundorecetas.com/receta8409.html
Con la cual te sale un kilo de chorizo ib?rico, y que lo que puntía son:
600 gr. de solomillo de cerdo ib?rico = 17.5 puntos
400 gr. de magro de cerdo ib?rico = 16 puntos
Así que tenemos un total de 33.5 puntos para 1000 gramos de cerdo lo que sale aaaaa tach?n tach?n......... ??? 3,5 puntos los 100 gramos de chorizo del bueno !!!
Chorizo baratitio, a ver quien se anima?:
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