Muffins de ar?ndanos y magdalenas de nueces pecanas:

[RmC]

La de muffins, la verdad, me la inventado porque las que tenía eran con tazas c**o medida y yo, así, no me aclaro.
si quieres alguna, pide por esa boquita y te las escribo.

Yooo.. la quiero yoooo ...

Que a este paso me acabo las bolsas que compré solo picoteandolas... (ya he empezado una ...)

?Gracias anticipadas !

[petome]

Ya estoy aquí. Copio la de muffins.

MUFFINS DE AR?NDANOS.


25o gr. de harina de fuerza (la de la panadería)
150 grs de azúcar
1 sobre de Royal
1 huevo ligeramente batido
1 vaso de leche (200 cc)
90 gr. de mantequilla derretida


Tamizar juntos los ingredientes secos (yo lo he hecho en la Thx, poniendolos en el vaso a velocidad míxima 5 segundos).
Mezclar el huevo batido con la leche y la mantequilla y añadir al vaso de la Thx.
Dar tres golpes de turbo y mezclar con una espátula.
(Los muffins no conviene batirlos demasiado porque se apelmazan).

Mezclar 100 gr. de ar?ndanos secos del Lidl, partidos en trocitos con la espátula.

Dejar reposar la masa mientras se calienta el horno a 200º.

Poner en c?psulas de magdalenas o directamente en los moldes y hornear unos 15 minutos, depende del horno.

A mi me han encantado.

[Bravomar]

Uy, genial!!

¿c**o no he visto yo ésto antes?
Justo lo que andaba yo buscando.

Gracias!

[Reme]

Muy buenos los muffins

[petome]

Gracias Reme. Me acabo de comer uno y, sí que lo están

[adnaloy]

?Hasta dónde tengo que rellenar las c?psulas de magdalena? ?Hasta la mitad o enter así Gracias.

[cortes68]

La semana pasada, cual compradora compulsiva, me traje a casa toditos los productos de la semana americana del Lidl. El problema es, y, ahora, ¿qué hago con todo ésto?.
Bueno, pues me he puesto manos a la obra y éste ha sido el resultado:

MAGDALENAS DE NUECES



más cerquita...



MUFFINS DE AR?NDANOS



Pues nada, que espero que os gusten. Un besito para todas.

Buenísimas. Lo que daréa yo por que me quedaran con ese mo?ete. Nunca me suben c**o me gustaría. Danos algún consejo porfi

[canelona]

A falta de ar?ndanos, buenas serán chispitas de choco.


Petome, no me he aclarado mucho, ?el preparado es comprado? ?o que es lo del lidl, solo los ar?ndanos?


hace mil años que no me preparo las de chappappotte..?que será de ella?

[petome]

Cane, los ar?ndanos son del Lidl. Son los de la semana americana, que compré sin conocimiento. las magdalenas son las de chapapote pero hechas con nueces pecanas y aceite de nuez que, también, compré all?.


Respecto al mo?ete, no hay mucho que decir. c**o ya he dicho las dejo reposar en el bol a temperatura ambiente 1/2 hora, relleno las c?psulas hasta 3/4 más o menos. Echo un poco de azúcar por encima y las meto al horno 15 minutos a 200º.

[boston]

Esto me lo perd?, bueno nunca es tarde si la dicha es buena.