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enderthorne - Jefa de cocina

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Soletillas
Mensaje
por enderthorne » 09 Abr 2005 16:16
Soletillas
Ingredientes
75 gr de azúcar aromatizada a la vainilla
75 gr de harina
sal
3 huevos
90 gr de azúcar
Instrucciones
Se monta las claras a punto de nieve, con una pizca de sal.
Agremamos la harina tamizado. Batimos las yemas de los huevos con el azúcar hasta que esten bien ligadas y lo añadimos a las claras.
Metemos la mezcla en una maga pastelera y lo ponemos una boquilla mediana.
Cubrimos la bandeja del horno con papel de hornear, después vertemos formando pequeños bizcochos en hileras hasta llenar la bandeja.
Espolvoreamos los bizcochos con el azucar aromatizada y horneamos durante 10 minutos a 180º. Luego dejamos enfriar.

ender
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Bela - Cocinera/o

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Mensaje
por Bela » 09 Abr 2005 19:40
Jol?n que ricas y ya de paso con un chocolate.......me pierdo,es que me pierdo.
Gracias cielo.

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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Meritxell » 09 Abr 2005 19:49
Gracáas por esa rica receta
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enderthorne - Jefa de cocina

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Mensaje
por enderthorne » 09 Abr 2005 21:12
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saskia7 - Jefa de cocina

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Mensaje
por saskia7 » 09 Abr 2005 21:14
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irutxu - Jefa de cocina

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Mensaje
por irutxu » 09 Abr 2005 21:17
jopelines

de estas cosas q vienen bien a todas horas
ves la bandeja y zas!!! agarras una ... y otra .. y otra ...
a ver si hago un dia de estos galletitas de estas
gracias ender :

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enderthorne - Jefa de cocina

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Mensaje
por enderthorne » 10 Abr 2005 10:43
irutxu escribió:jopelines

de estas cosas q vienen bien a todas horas
ves la bandeja y zas!!! agarras una ... y otra .. y otra ...
a ver si hago un dia de estos galletitas de estas
gracias ender :

recuerda eso de:
la comida no tiene poder sobre mi... la comida no tiene poder sobre mi... la comida no tiene poder sobre mi...
????OPERACION BIKINI!!!!

ender
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irutxu - Jefa de cocina

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Mensaje
por irutxu » 10 Abr 2005 10:50
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