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Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 28 Oct 2007 21:37

Hola!!

Bueno,estoy aquí que quería poner fotos del resultado de la comida de hoy,que después de preguntar que aperitivos hacer y que tarta hacer,aquí estoy con los resultados jejejeje


No seais muy criticos :nodigona: :lol:


Bueno,empezamos con unas salchichas con beicon



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Luego unos pimientos rellenos de tortilla de patatas

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Falta la foto de unos calamares rebozados que a hecho mi mami :)

De aperitivos pusimos,gambas saladas,pimientos rellenos de tortilla de patatas,salchichas envueltas con beicon,calamares rebozados y una bolsita de patatas fritas.

y de comida,hice unos Rollitos de Pollo buenisimos,en mi familia son un exito :lol:

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Lo que se me olvidé hacer una foto del corte del rollito :nodigona:


Y aquí la mesa puesta

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Para el postre hice una tarta de queso y frutos rojos que me dió la receta Begochuna :up:


He de decir que está buenisimo,a sido un exito.También he de decir,que le puse algunos detallitos mios :coqueta:

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Y aquí el corte de la tarta :wink:


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He aquí la comida de hoy en casa de mi hermano,aunque he cocinado yo :lol:

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 28 Oct 2007 21:39

MMMMMMMMMM....VALLA BANQUETE ESTERFI!!!!


TE HA QUEDAD TODO ESTUPOENDO, SOBRETODO LA TARTA DE QUESO.

c**o HACES LA SALSA DE LOS ROLLITOS DE POLLO? SI TIENE TANTO EXITO TENDRAN QUE ESTAR RIQUISIMOS.

GRACI?AS!!!

Begochuna
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Mensaje por Begochuna » 28 Oct 2007 21:41

:plas: :plas: :plas: :plas:

Ooooh, Esterfi, te ha quedado todo genial!!
Y me ha hecho mucha ilusión ver que te ha servido mi receta!!!
Te cuento un secreto....??? :nodigona: TE HA SALIDO EL DOBLE DE PRECIOSA QUE A MI!!!! :lol: :lol: , me encanta lo de los frutos por encima, que mermelada usaste? tiene un color muy, muy bonito!!!
Enhorabuena por todo!!! :beso: :beso: :beso:

Ah, por cierto...hay un post para ti...jeje 8)

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 28 Oct 2007 21:42

UXIA23 escribió:MMMMMMMMMM....VALLA BANQUETE ESTERFI!!!!


TE HA QUEDAD TODO ESTUPOENDO, SOBRETODO LA TARTA DE QUESO.

c**o HACES LA SALSA DE LOS ROLLITOS DE POLLO? SI TIENE TANTO EXITO TENDRAN QUE ESTAR RIQUISIMOS.

GRACI?AS!!!
La salsa es 1 zanahoria,1 cebolla,2 dientes de ajo,1 vaso de vino blanco,nata liquida y trocitos de pechuga de pollo,lo haces todo,luego se tritura,le echas la nata y a dejar que espese.

Si quieres pongo la receta de los rollitos :wink:

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 28 Oct 2007 21:44

Begochuna escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

Ooooh, Esterfi, te ha quedado todo genial!!
Y me ha hecho mucha ilusión ver que te ha servido mi receta!!!
Te cuento un secreto....??? :nodigona: TE HA SALIDO EL DOBLE DE PRECIOSA QUE A MI!!!! :lol: :lol: , me encanta lo de los frutos por encima, que mermelada usaste? tiene un color muy, muy bonito!!!
Enhorabuena por todo!!! :beso: :beso: :beso:

Ah, por cierto...hay un post para ti...jeje 8)

jajajajaja que elogios,me voy a poner roja :herida: :lol:

Bueno,he de decir que se bajé un poco y no se porque :( estaba más bonita recien hecha :lol:

La mermelada que utilic?,es una que venden en el Lidl,que es de arandanos y frambuesa,estú muy buena :up:

Ahora mismo voy a mirar el post!! :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 28 Oct 2007 22:05

S?iiiiiiii pon la receta del poyito p?o p?o... que tiene una pinta... :babas: :babas: :babas:
Bueno la verdad q todo... madre... aquí ni q vengas cenao, entras al foro otra vez... y ruge la fiera interna...

:lol:



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 28 Oct 2007 22:39

maria_carrasco escribió:S?iiiiiiii pon la receta del poyito p?o p?o... que tiene una pinta... :babas: :babas: :babas:
Bueno la verdad q todo... madre... aquí ni q vengas cenao, entras al foro otra vez... y ruge la fiera interna...

:lol:



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:lol: :lol: :lol:

Bueno,he aquí la receta:
Rollitos de Pollo

-Pechugas de pollo(según la cantidad que quieras hacer de rollitos...)
-Tranchetes de queso(queso en lonchas..)
-Jam?n Dulce
-pimienta
-sal
-Pimiento morron(los pimientos del piquillo...)
-1 zanahoria
-5 ajos
-1 cebolla
-1 brick de nata liquida para cocinar
-1 vaso de vino blanco
-harina
-aceite
-palillos

La salsa:

Primero troceamos en trocitos pequeños,la cebolla,la zanahoria,2 ajos,echamos un chorrito de aceite,ponemos el vaso de vino y dejamos a fuego lento que se vaya haciendo.
También pondremos trocitos sueltos de las pechugas.Cuando esto está hecho,lo pondremos en un bote y lo trituraremos con la batidora.Una vez triturado,en la olla donde lo estabamos haciendo,echamos un chorrito de aceite,hechamos la pasta que se a hecho lo removemos y echamos la nata liquida y vamos removiendo para que no se pegue y lo dejaremos a fuego lento,cuando espese un poco ya está listo.Echar sal al gusto.

Rollitos

cortamos las pechugas en filetes finos(se puede comprar ya troceada que será más rapido :wink: ) y se salpimientan por los 2 lados.
Se pone un trocito de queso,un trocito de jamón dulce y un trocito de pimiento morron,lo enrollamos y le clavamos un palillo de forma que quede enrrollado y no se deshaga y así con todos los rollitos.Una vez hechos,los rebozamos con harina.Ponemos una sarten con un poco de aceite y ponemos los 3 dientes de ajo que nos sobraban,enteros,sin pelar ni nada.Vamos poniendo los rollitos hasta que se hagan.Los ponemos en un plato,les quitamos los palillos con cuidado de no quemarse,y luego ponemos los rollitos en la salsa,los removemos,dejmos unos 5 minutos para que cojan el sabor y listo para comer!!

Carenain
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Mensaje por Carenain » 28 Oct 2007 22:40

Tiene una pinta exquisita, lastima que mi novia no sepa cocinar asi :cry:

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 28 Oct 2007 22:43

Carenain escribió:Tiene una pinta exquisita, lastima que mi novia no sepa cocinar asi :cry:
:lol:

Dile que entre aquí y aprenda un poco :lol:


Gracias!! :beso: :beso: :beso: :beso:

Carenain
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Mensaje por Carenain » 28 Oct 2007 22:44

Ella tiene alergia a la cocina...

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