perdon pero no sabia.........:

[Tara]

de autentico lujo!!

[sargon]

carlos,vaya pinta tu tarta hijo!!!!!!que decoracion...pasmi,asi me quedao,pasm?!!!!!!!

[MariaJulia]

¿Que pinta!!!!

Me parece que me voy a estrenar con el agar-agar, todavía no lo he utilizado nunca y tengo gran curiosidad, si me queda bien me parece que en casa van a quedar.....

[carlosvalencia]

cuando digo galletas de las buenas me refiero a las digestive de fontaneda, en mi opinion no enmascara los sabores de los otros ingredientes y las marias normales tienen un sabor mucho mas pronunciado y en todas las tartas se nota demasiado la galleta,. ademas estas parece que cunden más ,
la capa tiene que ser fina y con poca margarina o mantequilla.
si alguien lo hace asi , me gustaria saber que opina .

[MariaJulia]

Yo siempre he usado las Maria normales c**o base en las tartas asi es que tendré que compara unas Digestive.

En unos cuantos dias no voy a entrar mucho en la cocina porque tengo una gripe que me está matando pero en cuanto la pruebe te pondré la foto del "delito"

[carlosvalencia]

la cantidad de gelatina para la parte de arriba es de un sobre de los de royal por ejemplo . con menos agua de la que indica el sobre para que la capa no quede muy gruesa
solo tiene que quedar una pelicula de unos 2 milimetros mas o menos
su funcion es decorar.

[lunas]

hijo mio preparando estas cosas no tenes que pedir perdon por cierto bienvenido

[el_malague?o]

muy bien carlos, magnifica

[oasis]

Gracias, Carlos por la receta.

Tiene una pinta genial

[MJmix]

Carlos, vaya pinta y que presentaci?n. Te ha quedado perfecta ademas de estar bueniiiiiiiiiiisima.

La pruebo y te cuento. A mis hijos les encanta la gelatina.

MJmix.