Maacarona bi laban - Cocina ?rabe:

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CocineraSalsera
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Maacarona bi laban - Cocina ?rabe

Mensaje por CocineraSalsera » 08 Nov 2007 16:25

Ingredientes:
- Pasta (macarrones o espirales)
- 3 yogures naturales (azucarados/edulcorados)
- 2 dientes ajo
- perejil picado
- Canela en polvo
- Sal
- Fulful bhar (mezcla de pimientas molidas:negra, blanca...)

Preparacion: cocer la pasta con un poco de sal, escurrir y reservar.
Preparar la salsa de yogurt: picar lo ajos, añadir el perejil, la canela, el fulful bhar y por último los yogures, mezclar bien.
Servir la pasta acompañada de la salsa.

La fotillo:
[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 3iA[1].jpg[/img]

piliyesther
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Mensaje por piliyesther » 08 Nov 2007 16:50

tengo que probar la receta!! (todo lo que sea probar...)
aunque la canela no me gusta mucho.

Xanyta
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Mensaje por Xanyta » 08 Nov 2007 22:47

ver se ven muy bien,pero no em atrevo yo a probarla

CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 09 Nov 2007 09:21

Xanyta escribió:ver se ven muy bien,pero no em atrevo yo a probarla
suele costar probar cosas bastante diferentes a las nuestras, pero por lo general acaba gustando :) ...aunque es una combinacion algo rara eso si que no te lo niego jeje.

Nesele
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Mensaje por Nesele » 09 Nov 2007 14:57

?el bote de pimientas se llama asi? o sirve cualquier bote?
Gracias. Un saludo

:plas: :plas: :plas:

CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 09 Nov 2007 15:05

Nesele escribió:?el bote de pimientas se llama asi? o sirve cualquier bote?
Gracias. Un saludo

:plas: :plas: :plas:
no, no se llama asi. la mezcla la llaman asi los arabes lo de las pimientas lo pongo para especificar, lo tuve que buscar y me supongo que al igual que yo pocas sabrian lo que era. yo cogi varios botecitos que tenia y eche un poco de cada :wink:
besitosss

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