Cestitas comestibles para ensaladas:

[MariaJulia]

Fu? a comer hace un mes a un restaurante que hay en Majadahonda y me pusieron una ensalada de pollo dentro de unas cestitas comestibles monisimas, investigando en la red llegu? a la falsa conclusi?n de que estaban hechas con la masa de los won-ton (digo falsa porque me parece que estaban hechos con harina de maiz y no de trigo)

El caso es que compré la masa congelada e hice las cestitas para la barbacoa familiar del sabado y salieron estupendas.
Son muy finitas pero soportan bien la ensalada y su salsita.

Tendr? que volver al restaurante para confirmar que no es lo mismo pero si muy parecido.



La receta está en el Album
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... et=6#start

[lunas]

que cosa mas preciosa eres toda una artista
al verlas parecia pasta brick , es lo mismo

[irutxu]

yo las hago con brik - cuando lo encuentro

meto ensaladilla, ensaladita ligera, .. marisco.. pollo con champi y salsita... kedan muy monas

gracias Maria Julia !!!

[IlianaBenitez]

Te quedaron de lujo!!!!! yo normalmente la ensalada de pollo la pongo en tartaletas de masa quebrada bien finita para que queden crruji.... probaré estas
gracias!!!

[heidy]

Me parece una idea fantástica para cuando hay invitados....

Y no parece muy difícil..sólo la masa..que la coger? cuando vaya a Madrid..


Muchas gracias.
_Besos

Heidy

[paloma55]

Muy bonitas , si nos pudieras decir que masa compraste y donde seria magnifico , gracias

Paloma

[paloma55]

Ya he visto que era masa de wan ton , es que no me habia dado cuenta , pero no se donde comprarla me imagino que en alguna tienda de productos chino cosa que me parece no existe en jaen , no serviria la de empanadillas , en fin a ver si pruebo.que el dia uno es mi cumple y tengo invitados .

Paloma

[MariaJulia]

Es más finita y c**o más flexible pero una vez horneada se queda muy crujiente, para explicarme, c**o las patatas fritas de bolsa.

Compr? la masa congelada en una tienda de la calle S.Bernardo (Madrid) que se llama Asia, se descongela muy rápido y después de horneados los puedes volver a congelar, luego tardan tambiénmuy poquito en descongelarse.

Con masa brik bien estirada seguro que tambiénquedan muy buenos y con masa de empanadillas, supongo que si la estiras bastante también.

Os pongo una fotito aunque no se aprecia mucho lo delgadita que es.

[maktub]

Aquí no tenemos tiendas con esos productos pero copio la idea por que es estupenda!!!!

[enderthorne]

q cosa mas original, tomo mota para hacerlas

ender