A ver, que c**o estos caen seguro para esta Navidad, me ha surgido una duda: el chocolate que pones en los moldes, ¿qué es?, ?chocolate de postres con nata y mantequilla o glucosa para hacer una cobertura?, ?chocolate de postres fundido sin másí. Y otra: ¿engrasas los moldes antes de poner el chocolate?
Much?iiiiisimas gracias.
El chocolate que les puse es Valor con leche. Por supuesto que se puede poner el que se quiera. Tengo otra tableta de Valor negro para seguir probandopetome escribió:
y de postres, también. S?mplemente lo fundo, lo echo en los moldes procurando que cubra todo y espero a que enfríe (en la nevera unos minutinos y están listos). A los moldes no les pongo nada, el chocolate despega perfectamente de la silicona. 
covaro escribió:estooo, no me lo habias contao a mi..? so brujaa!!!
tengo los moldecito identicos..bueno, color naranja...
? me saldran ..casi parcidos??...lo dudo
Es que se me ocurrió sobre la marcha El otro día compré los moldes en el almacán ese de Manuel Llaneza, que los vi taaaan moooonos y total por un euro que dije yo... para algo me servir?n. ?Pues miraaaa! te pueden dejar encerrada en casa de por vida para que sigas haciendo y haciendo y haciendo 
Pues en este caso puse Valor con leche. Pero se puede poner cualquier tipo. Simplemente hay que fundirlo y luego dejar que enfríe y endurezca, cualquier chocolate vale.covaro escribió:Yo tambien los compre alli
? k choco usaste??..ya puestos a copiarrrrrr
y otro azul Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 33 invitados
