En primer lugar se prepara el pescado en el recipiente varoma haciendo unos cortes en la parte de arriba y poniendo rodajas de limon en ellas, se salpimenta y se pinta de aceite el varoma (para que el pescado no se pegue) y el pescado. A?adimos alrededor patatas y tomate troceados o lo que nos guste.
A?adimos el tomate y espolvoreamos de perejil picado.
Las almejas ya abiertas en el varoma, mientras se hace el pescado y se abren las almejas, en el vaso se hace la salsa que hara que forme vapor para cocinar el pescado.
El pescado ya hecho.
Mas cerquita.
Con la salsita de almejas:
Y mi plato
La salsa si se quiere se puede hacer mas espesa.
Aqui tienes la receta en mi web:
http://www.thermomixmj.com/recetas-de-c ... EJAS-.html
Espero os guste
Os echo de menos, mi trabajo me obliga a entrar menos en el foro
pero en cuanto tengo un ratito aqui estoy 
MJ.
