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roski
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mermelada de pejigos - Foro de Cocina - MundoRecetas

Mensaje por roski » 17 Nov 2007 11:23

PUES LA VERDAD ANZOBRE NO SABEMOS LO QUE TIENE TIENE FIEBRE MUY ALTA Y AL PRINCIPIO SI PODIA SER ASMA DESPUES DE HACERLE LOS ANALISIS Y TODAS LAS PUEBRAS CORRESPONDIENTES DICE QUE TIENE LOS BRONQUIOS ATASCADOS Y INFLAMACION EN EL HIGADO QUE PUEDE SEROCASIONADO POR UNA HEPATITIS A O POR EL VIRUS QUE TIENE :( :( :( EL NI?O DESDE QUE VA A LA GUARDERIA NO LEVANTA CABEZA PERO ES QUE MI HIJA VIVE EN MILLADOIRO Y YO EN NOIA Y AUNQUE SUBO A MILLADOIRO Y ELLA BAJA EL NI?O LA VERDAD ES QUE YO TRABAJO Y ELLA TAMBIEN Y TIENE QUE IR A LA GUARDERIA QUE LE HACE BIEN ESTAR CON OTROS NI?OS PERO SI VIVIERA AQUI YO DEJARIA DE TRABAJAR( AUNQUE A MI EDAD NO ME HACE MUCHA ILUSION Y )))Y IRIA MENOS TIEMPO PERO BUENO CREO QUE EN EL 2008 CUANDO VENGA EL NI?O DE LA PEQUE?A ME TENDRE QUE QUEDAR EN CASA Y NO SE c**o VOY A SEGUIR COTIZANDO QUE ES LO QUE MAS ME INTERESA :duda: :duda: NO ES QUE NO ME INTERESE EL SUELDO QUE SI ME INTERESA GRACIAS POR PREGUNTAR MENUDO ROLLO TE METI PERDONA UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

Mirabel
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Mensaje por Mirabel » 17 Nov 2007 20:31

?Hola, chicas!

Ojalá que tu nieto ya está mejor, Roski. Suele ocurrir que cuando empiezan a ir a la guarder?a cogen todos los microbios y virus que andan por ahí. Esperemos que no sea nada grave y no pase de ser un catarro muy fuerte.
?nimo y tranquila, los niños tambiénsanan muy rápido.

Creo que eres muy joven para dejar de trabajar. Me imagino que si trabajas será por varios motivos, no sólo por la cotizaci?n. Si yo fuera tu hija no dejar?a que dejases el trabajo por cuidar a mi hijo. Seguro que encontrais una manera de solucionarlo cuando llegue el momento. En mi caso, es que no puedo dejar el trabajo de ninguna manera, a ver si no c**o vivir?amos en casa.....

Anzobre, espero esas recetas estupendas que nos vas a poner. Gracias.:D

Bicos.

:beso: :beso: :beso: :beso:

anzobre
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Mensaje por anzobre » 17 Nov 2007 20:37

ROSKI, SI TE PREGUNTO ES PORQUE ME INTERESA, AMI NIETO PEQUE?O TAMBIEN LE PASAN COSAS TODOS LOS D?AS DESDE QUE VA A LA GUARDERIA, PERO ES QUE ES MUY CHIQUITIN, PERO MI HIJA QUE VIVE EN BARCELONA NO TIENE A QUIEN DEJ?RSELO, ASÍ QUE TE COMPRENDO PERFECTAMENTE, ESPERO QUE MEJORE PRONTO.
NO SE c**o PASAROS AQUÉ LAS RECETAS DEL PAZO Y ESO QUE LAS TENGO ESCANEADOS EN WORD, SI NO PUEDO OS LAS MANDO EN UN PRIVADO QUE AHÍ SI PUEDO MANDARLAS EN PDF

BESOS PARA LAS DOS

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por anzobre » 17 Nov 2007 20:55

TAMPOCO SOY CAPAZ DE MANDAROS UN PRIVADO CON LAS RECETAS QUE TENGO EN FORMATO PDF Y c**o IM?GENES EN WORD, SI ME DEC?S c**o PUEDO HACER Y SI NO MANDARME VUESTRO CORREO Y OS LO MANDO DIRECTAMENTE. BESOS

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Mensaje por anzobre » 17 Nov 2007 21:06

COCOS :

250 g de azúcar
250 g de c**o rallado
2 claras de huevo a punto de nieve
1 copa de cognac

Se amasa todo bien. Se forman bolitas que se pasan por azúcar y se meten en c?psulas de papel. Luego van a la nevera hasta el momento de servir

eSTA ES LA RECETA DE LOS COCOS, QUE PARA LOS REGALITOS ESTÉ GENIAL

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Mensaje por anzobre » 17 Nov 2007 21:11

ESTA ES LA RECETA DE LAS YEMAS QUE YO HAGO, ESTÉN PROBADAS Y SALEN RIQUÉSIMAS

YEMAS

16 yemas
200g azúcar
16 cucharadas de agua
1 cáscara de limón
250 g de azúcar glas

En un cazo se pone el agua, el azúcar y la cáscara de limón, se pone al fuego y se espuma bien; cuando está hecho un almíbar a punto de hebra fuerte, se vierte en otro cazo, poco a poco, donde están las yemas muy batidas y se pone al baño maría 20 minutos trabajando constantemente con una cuchara de madera hasta que cuaje y se desprenda del cazo. Se vuelca en un plato o encima del mírmol y se deja enfriar. Una vez frío se amasa con el azúcar glas, se estira en forma de churro y se van cortando trocitos pequeños, se hacen bolitas que se pasan por azúcar glas, se meten en c?psulas de papel y se comen o se guardan.

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Mensaje por Mirabel » 17 Nov 2007 21:12

Gracias, Anzobre. Veo que andamos a la vez por el foro, caseras que somos. :D :D

Te cuento lo que hago yo para poner fotos aquí. Primero las subo al album de fotos y desde allí es muy fácil.
Te pongo el enlace para que veas c**o se hace.

recetas-postt22120.html

De todas formas te mando en un ratito un privado con mi correo.

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por anzobre » 17 Nov 2007 21:23

ESTAS SON LAS RECETAS DE TRUFAS QUE TENGO, LAS TRES SALEN MUY RICAS, ASÍ QUE HACED LAS QUE OS APETEZCAN M?S

TRUFAS

500 g de chocolate negro
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
2 copas de ron Negrita
150 g de almendras tostadas
100 g de nata montada

Se baten el azúcar , las yemas y la mantequilla ( que está blanda ) mucho hasta que está cremoso, se añaden las almendras molidas. Se ralla el chocolate y se funde al baño María, se añade a la masa y se mezcla, se añade la nata montada y se deja reposar toda la noche. Por la mañana se mete en la nevera y por la tarde se hacen bolitas que se rebozan en chocolate rallado y se ponen en c?psulas de papel.


TRUFAS MENCHU

1 bote de leche condensada pequeño
2 tabletas de chocolate fondant Nestl?
75 g de mantequilla

Se derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría. Cuando está se deja enfriar un poco y se añade el bote de leche condensada, se mezcla bien y se deja reposar en la nevera. Después , cuando está duro, se hacen bolitas que se pasan por ralladuras de chocolate o fideos. Se ponen en papelitos y se sirven. Ya sab?is que yo les pongo un chorrito de co?ac al añadir la leche condensada, a mi me gustan más un poquito borrachas, pero poco.


TRUFAS : ( Receta Nueva)

1 tableta de chocolate fondant
1 tableta de chocolate con leche
35 g de mantequilla
1 bote de leche condensada

Se derriten al baño María los chocolates, se añade la mantequilla y la leche condensada y se mezcla bien, se mete al congelador, cuando está dura la masa se saca y se hacen bolitas que se pasan por fideos de chocolate, se ponen en c?psulas y se meten en la nevera.

MIRABEL, YA VI TU MENSAJE PERO AHORA ME TENGO QUE IR A PREPARAR LA CENA, MAÑANA INTENTAR? MANDAROS LO DEL PAZO OTRA VEZ. BESOS
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Mirabel » 17 Nov 2007 21:32

Ya veo las recetas tan chulas que pusiste. :plas: :plas: :plas:
Voy a guardarlas con el titulo de Recetas de Anzobre :wink:

Graciasssssss :D :D :D

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por roski » 17 Nov 2007 22:32

hola chicas gracias por todo MIRABEL CLARO QUE NO SOLO TRABAJO POR LA COTIZACION ES POR TODO POR QUE ME GUSTA TAMBIEN LA INDEPENDENCIA DE GANAR MI DINERO AUNQUE LUEGO SEA DE LOS DOS DE MI MARIDO Y MIO :nodigona: :nodigona: :nodigona: BUENO POR TODO POR PODER HACER COSAS BUENO UNA COMPA?ERA DE TRABAJO DICE TRABAJANDO LOS DOS SE PUEDE VIVIR MEJOR :up: :up: MI HIJA NO ME DIJO NADA DE DEJAR EL TRABAJO PERO YO NO SOY FIJA ESTOY TRABAJANDO UN AÑO Y TENGO QUE ESTAR 6 MESES EN EL PARO FUNCIONA ASI LA FABRICA SOLAMENTE TIENE 70 PERSONAS FIJAS LAS OTRAS GIRAMOS ASI QUE DESPUES DE LA BAJA POR MATERNIDAD HASTA QUE EL NI?O TENGA 1 AÑO ME QUEDARE YO EN CASA YA LO HABLE CON EL GERENTE Y MI HIJA IRA AL TRABAJO ES QUE PARA LA JUVENTUD LA VIDA ESTA MUY DIFICIL Y TIENEN QUE SALIR ADELANTE TRABAJANDO LOS DOS TAMBIEN :duda: :duda: YO SE QUE A MIS HIJAS LES GUSTARIA ESTAR UN POCO MAS TIEMPO CON SUS NI?OS c**o A NOSOTRAS PERO AHORA NO SE PUEDE :cry: :cry: :cry: 8) 8) YO ES QUE LOS DOS PRIMEROS AÑOS DE MIS HIJOS LOS DISFRUTE ME GUSTARIA QUE ELLAS TAMBIEN :up:
ANZOBRE SE QUE ES NORMAL QUE LOS NI?OS SE PONGAN MALITOS PERO ANTES SE PONIAN MALITOS Y SE QUEDABAN EN CASA PERO AHORA NO SE PUEDE POR QUE EN EL TRABAJO NO LO ENTIENDEN :mal: Y ESPERO QUE SOLO SEA c**o DICE MIRABEL QUE SOLO SEA UN CATARRO PERO LE TENEMOS QUE PONER LA MASCARILLA CADA CUATRO HORAS QUE NO VEAIS c**o RESPIRA PARECE UN VIEJO CUANDO ESTA MUY MAL BUENO NO OS DOY MAS LA LATA ANZOBRE TE VOY A MANDAR UN PRIVI CON MI DIRECION DE CORREO
QUE PASEIS UNA BUENA NOCHE UN BICO :beso: :beso: :beso:

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