-SETAS
- CEBOLLA PICADA
- AJO PICADO
- ACEITE, SAL, PIMIENTA, PEREJIL,
- HUEVO COCIDO
- JEREZ
LIMPIAIS LAS SETAS, LES DAIS UN HERVOR Y LAS PONEIS A ESCURRIR. EN UNA CACEROLA REHOGAMOS LA CEBOLLA, EL AJO Y A?ADIMOS LAS SETAS.SALPIMENTAMOS Y REDUCIMOS CON JEREZ, TAPAMOS LA CACEROLA Y LO DEJAMOS COCER 20 M A FUEGO LENTO, LUERGO LO PAIA A UNA FUENTE Y LE PONEIS HUEVO DURO PICADO POR ENCIMA CON EL PEREJIL TAMBIEN PICADO.
ESPERO QUE OS GUSTE!!




