
INGREDIENTES:
- mantequilla 150 g
- azúcar 180 g
- azúcar avainillada 1 cucharadita
- huevos 3
- harina 300 g
- levadura 1 sobre
- chocolate rallado 100 g
- leche 40 cc
Se bate la mantequilla con el azúcar a punto letra. Se añaden los huevos de uno en uno y se echa el azúcar avain. Después se vuelca la harina junto con la levadura y se mezcla con suavidad
Mientras se funde el chocolate con la leche y se reserva
Se separa la masa en dos mitades y auna de ellas se le incorpora el chocolate fundido.
Se alternan las masas sobre los moldes y se cuecen en horno precalentado a 170? durante 18-20 minutos más o menos