Ayuda con melocoton en alm?bar:

[Bluevi]

Hola a todos:
Una vez más voy a pedir vuestra ayuda. Tengo 2 latas enormes de melocoton en almíbar y en casa no nos gusta comerlo así, tal cuál.
¿Me podeis decir alguna tarta que pudiera hacer este fin de semana?
Muchas gracias

[Esterfi]

Puedes hacer un bizcocho de melocoton...

[Esterfi]

También tienes esta de Eysa

Hola elfa! Aquí te dejo una que hago yo con hojaldre, crema pastelera y melocotún.



y la foto del corte

[Divina]

Esta receta esté...MAMMA MIA!!, SUPER FACIL Y ORIGINAL.

MELOCOTONES RELLENOS / INGREDIENTES:

- 1 tarrina de queso Filadelfia
- 1 lata de bonito en aceite
- 1 lata de bonito asalmonado (en agua y sal)
- 2 pepinillos en vinagre
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 lata de melocotún en almíbar (de los buenos)
- Sacar los melocotones, escurrir y secar bien, quitando todo el almíbar posible. Con el resto de los ingredientes, hacer una masa con la batidora. Rellenar los melocotones con la masa, con ayuda de una manga pastelera.

Este plato se presenta sobre una cama de ensalada de lechuga partida en juliana y aderezada. Y los melocotones se adornan con una rodajita de pepinillo.

Si no se quiere hacer con melocotones, se puede utilizar este relleno para tartaletas, volovanes, canapés...........

[andromedas-28]

Puedes hacer melocotones rellenos que estan muy buenos, los escurres bien y los rellenas de atún, mayonesa, huevo cocido y se me ocurre tambien que le puedes poner palitos de cangrejo y gambas, tambien puedes hacer puding salado de melocotún te pongo la receta, foto no tengo.
INGREDIENTES:
-3 latas pequeñas de atún
-3 mitades de melocotún en almibar
-1 bote pequeño de nata(200ml)
-2 huevos enteros
-3 yemas de huevo
-1 cucharada de salsa de tomate
-pimienta negra y sal
ELABORACION:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos muy bien hasta que no queden grumos, despues lo ponemos en un molde untado en aceite(para que no se pegue al desmoldar) y lo metemos al horno.
Para presentarlo se desmolda y se puede untar con una salsa de pimienta hecha con mayonesa y pimienta verde ( de esta que viene metida en unos botecitos con agua) y despues ponemos por encima rodajitas finas de melocotún, aunque la receta es asi supongo que con una salsita rosa tambien este muy bueno

[Bluevi]

Me habeis dejado , no se me hubiera pasado nunca por la cabeza hacerlos así.
Muchisimas gracias a todas