Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 18 Abr 2005 15:55
ahora me tomaria unas cuantas, muy buena presentacion!

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auro44 - Jefa de cocina

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por auro44 » 18 Abr 2005 16:17
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lude3 - Subjefa/e de cocina

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por lude3 » 18 Abr 2005 21:46
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franguixols - Repostera-pastelera/o

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por franguixols » 18 Abr 2005 21:50
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isabel56 - Subjefa/e de cocina

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por isabel56 » 18 Abr 2005 21:53
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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 18 Abr 2005 21:53
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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 18 Abr 2005 22:06
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lunas - Jefa de cocina

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por lunas » 18 Abr 2005 22:18
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cool - Cocinera/o

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por cool » 18 Abr 2005 22:33
os pongo otra receta de las pastas...
Estas son para hacer con la manga pastelera, para mí son mas faciles porque guarrean menos.... las fotos las podeis ver en el foro general creo que titul? el post "?unas pastitas para merendaré"
300 gr de harina
200 gr de azucar
2 huevos
1 pizca de sal
1 pizca de vainilla o aroma al gusto (ralladura de limón y naranja, cacao...)
Aplicar la receta a la termo porque yo las hago manualmente...
Poner la mantequilla a punto de pomada con el azucar (a poder ser glass) la sal y el aroma (menos el cacao porque entonces se mezclaria con la harina)
Añadir los huevos de 1 en 1 en lo que uno no este bien mezclado no añadir el siguiente.
Mezclar la harina dando unas pocas vueltas con una espatula.
Poner papel vegetal y encima hacer las formas, adornarlas y a cocer al horno 10 min a 190º
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