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novata31
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Mensaje por novata31 » 28 Nov 2007 15:27

Que son tuyos redina, bueno la receta :lol: , porque esos no, :lol: nos puedes dar tu la receta entonces? que son de textura de bizcocho?

Gracias

redina
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Mensaje por redina » 28 Nov 2007 15:36

bueno está claro que esos muffins son de mumusf, que se los habrán comido en su casa :lol:

la textura no es de bizcocho, es algo más densa, pero no es tan mazacote c**o otros muffins que he hecho con distinta receta otras veces, y me gusta más ésta, la adopto :wink:

Con el permiso de mumusf (espero que no le importe) pongo la receta

MUFFINS MARMOLADOS:
-mantequilla 150 g
-azúcar 180 g
-azúcar vainillada 1 cucharadita
-3 huevos
- 300 g de harina
- 1 sobre de levadura
- chocolate rallado 100 g
- leche 40 cc

:beso: :beso:

novata31
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Mensaje por novata31 » 28 Nov 2007 17:09

Redina gracias por la receta, pero te importa ponerme la elaboracion?, es que yo nunca hice los muffins, de hecho nunca los he visto ni probado, por eso te preguntaba la textura. Que son mas bien c**o flan? que son para desayunos y meriendas no? ya os dije que yo era muy novata :lol:

Otra cosa puedo prescindir de la vainilla?, es que en mi casa no gusta mucho, pero si va a perder mucho la receta la pongo, c**o tu me digas

Gracias

novata31
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Mensaje por novata31 » 28 Nov 2007 17:12

ay que se me olvidaba, donde compro el azucar vainillado? si es que no se puede prescindir, en carrefour no?

Uy me voy, que viene mi jefe, jo esto es un vicio :lol: :lol:

vatrex
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Mensaje por vatrex » 28 Nov 2007 17:49

El azucar avainillado en cualquier super, yo lo compre en mercadona. a ver si pone la elaboracion y probamos a hacerlos

redina
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Mensaje por redina » 28 Nov 2007 18:47

perdona por no haber puesto antes la elaboración, no me he dado cuenta, si no los has probado nunca, entonces te diré que s?, es tipo bizcocho o magdalenas aunque c**o te decía antes, la masa es más densa

Se bate la mantequilla con el azúcar a punto letra. Se añaden los huevos de uno en uno y se echa el azúcar avain. Después se vuelca la harina junto con la levadura y se mezcla con suavidad

Mientras se funde el chocolate con la leche y se reserva

Se separa la masa en dos mitades y auna de ellas se le incorpora el chocolate fundido.

Se alternan las masas sobre los moldes y se cuecen en horno precalentado a 170? durante 18-20 minutos más o menos


Puedes prescindir del azúcar vainillado sin problema, la receta original llevaba esencia de vainilla y yo lo cambió pero sin sabor a vainilla tambiénsirve, no te preocupes

:beso: :beso:

novata31
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Mensaje por novata31 » 29 Nov 2007 00:19

Gracias, intentare hacerlos, :beso:

mumusf
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Mensaje por mumusf » 29 Nov 2007 08:42

si redina los copie de ti!!!!es q vaya peazo receta, estan uhmmmmmm de muerte! :o

redina
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Mensaje por redina » 29 Nov 2007 09:32

mumusf escribió:si redina los copie de ti!!!!es q vaya peazo receta, estan uhmmmmmm de muerte! :o
me alegro mucho de que te gustaran :) :)

y a las que estéis pensando hacerlos os repito que merece la pena, a los niños les encanta :D

:beso: :beso:

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