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Atina - Jefa de cocina

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ninomar - Novata/o
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Mensaje
por ninomar » 15 Dic 2005 16:16
Hola amigos, no se c**o se maneja esta pagina, pero si alguien me puede copiar, les agradezco me indiquen.
ninomar
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beiramar - Jefa de cocina

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Mensaje
por beiramar » 16 Dic 2005 15:38
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ameliadv - Cocinera/o

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Mensaje
por ameliadv » 17 Dic 2005 23:48
hola, vi unas cajsa en el ikea para hacer esas casitas que habia de galleta, ya vienen las galletas y todo, vaya vaya
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ilai - Cafetera/o

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Mensaje
por ilai » 30 Dic 2005 12:11
varech escribió:TORTAS DE MANTECA
Ingredientes:
._ 1 kilo de manteca
._ 1/2 kilo de azúcar
._ un poco de an?s dulce
._ 2 huevos enteros
._ 2 kilos de harina
._ canela y ralladura de limón
Preparación
Trabajar bien la manteca con el azúcar uy una vez bien unido añadir la ralladura del limón, la harina, los huevos y el an?s.
Se estira la masa más o menos tambiénde un centúmetro, se moldean con cortapastas pequeños (estú mejor presentarlas tipo bocadito) y se meten al horno, hasta que empiezan a verse doraditas. Ponerlas algo separadas porque ensanchan. Horno a 175?C unos 20' o media hora dependiendo del horno.
Si es aire mejor
En un plato tener preparada una mezcla de azúcar y canela y conforme vayan saliendo echarles un espolvoreadito por encima.
_________________
una duda: esa es la receta para hacer las tortas grandes de manteca? o es diferente para las galletitas esas y las tort así
y de ser la misma: la harina es de fuerza? o la normal vale?
muchas gracias!!!!!!!
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lolitoba - Jefa de cocina

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Mensaje
por lolitoba » 24 Nov 2006 23:34

un

para todas
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lolitoba - Jefa de cocina

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Mensaje
por lolitoba » 01 Dic 2007 07:59
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maryquylla - Cocinera/o

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Mensaje
por maryquylla » 01 Dic 2007 08:39
Hola acabo de conocer vuestra pagina y estoy alucinando...que bueno todo, el dia de navidad tengo a la familia de mi marido a comer y estoy buscando cositas faciles (porque seremos 20) para dejarles con la boca abierta...alguna idea?
Besos a todas
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lolitoba - Jefa de cocina

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Mensaje
por lolitoba » 03 Dic 2007 15:56
maryquylla escribió:Hola acabo de conocer vuestra pagina y estoy alucinando...que bueno todo, el dia de navidad tengo a la familia de mi marido a comer y estoy buscando cositas faciles (porque seremos 20) para dejarles con la boca abierta...alguna idea?
Besos a todas
que quieres hacer dulce o alado?? o las dos cos así??

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