Yogur griego:

[lolyac]

Receta de canelona.Me ha gustado mucho.Lo he desayunado hoy

[canelona]

Que no es miaaaaaaa te puse el enlace de Erruki, es de quien me lo copie



?A que esta rico? el invierno pasado lo hice varias veces, al final lo ponia dentro de un thermo, pero no quedaba igual salia c**o chicloso, ni cremoso ni cuajado

[cbc]

c**o lo haces tiene muy buena pinta

[comoju]

Tiene toda la pinta de haberte salido cremosito

[Naadir]

.....y la receta?????
Alguien ha probado a hacerlo con bebida de soja en vez de leche???

[lolyac]

Receta de erruki,perdón por asignarsela a canelona Queda superbueno.Hacerlo q hay q ahorrar q todo sube




Ingredientes:

1,100 ls. de leche pasterizada entera y fresca (yo puse un litro)
100 cls. de nata líquida
1 yogur natural de los que vienen en vaso de cristal
2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo entera
Instrucciones:
Poner en el Vaso la leche y la nata y programar 5 minutos Velocidad 1, Temperatura 80? C.
Añadir las dos cucharadas de leche en polvo y el yogur, mezclar a Velocidad 4 unos segundos.
Tapar bien la Thermomix y dejar mínimo 8 horas bien abrigada. (yo le puse por encima una mantita de viaje y unos paños de cocina)

Luego lo vas poniendo en vasitos individuales, los tapamos con film transparete y a la nevera.

[GAIRI]

ESTA LA TENGO QUE PROBAR...SALE DURITO????....ME EXPLICO QUE NO SEA UN POCO L?QUIDO.....ES QUE ME ENCANTA EL GRIEGO Y EL NATURAL PERO CON CUERPO.....EL GRIEGO SUELE TENER MAS......QUE RIIIICO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[bangalore]

Te han salido fantasticos

[babybbt]

[maccarena]

TE HAN DALIDO GENIA!!!!!!!!!!!!! YO TAMBIEN LOS HAGO EN LA THERMO.PERO AUNQ ESTAN BUENISIMOS NO M QUEDAN TAN ESPESOS,ES POR LA LECHE EN POLVO,Y YO EN VEZ DE NATA LES PONGO LECHE IDEAL