
Saludos
Mer

Iliana Rob está encantado(creo) pero lo que es las verduras (incluyo berenjenas)no hay maneraIlianaBenitez escribió:Que pinta tan divina!!! me encantan las dos recetas..... el pollo con esa mezcla de condimentos árabe queda especial!!! yo tengo ese condimento y me encanta!
Joy, me parece que Rob estará encantado con tus comidas porque tienen una pinta riquísima...y seguro el sabor es insuperable
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pues entonces tengo que comprarme la mezcla de condimentos arabes. el otro dia vi una en el carrefour,a si que en la proxima compra la pilalr?Joy24 escribió:ay Lisi cariño es que la hice sobre la marcha y fui "echandole cosas"que verguenza![]()
más o menos es lo siguiente:
pollo troceado
tomillo fresco del Jard?n de mi madre(es una gozada tiene de todo fresco)
unas especies mezcladas árabes que me dió ella -creo que es una mezcla que tiene curcuma entre otras especies-
medio cubito caldo
aceite
cebolla
ajo
limón
Y el procedimiento...
Marine el pollo en limón y especies árabes
Hice un sofrito con ajo y cebolla
A?ad? el pollo medio cubito de caldo y el tomillo
Y lo dejé a su suerte cocinarse ...a ver que salía![]()
Y quedé muy bueno!!
Muchos![]()
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