BIZCOCHO SIN HUEVO:
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java
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Muchas gracias!!!!, me los apunto todos, ya que tengo una espinita clavada con esta niña, el mes pasado le hice la tarta de marditos roedores a mi sobri y se la comieron todos menos ella que tenias que ver la carita de pena que ponía, tiene 2 añitos y es superconsciente que no puede comer huevo, ese día toda la alegría que tenía por el cumple se me borré de una pasada al ver su carita mientras los compis comian a los ratones y demás, asi que a partir de ahora todo para la guarde sin huevo.

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doya
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Soriana
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Una preguntica... que digo yo si este bizcocho tb vale para celiacosfaraona escribió:BIZCOCHO DE NARANJA
(SI':.J HUEVOS)
INGREDIENTES:
. 190 g. de harina.
. 30 g. de maicena.
. 1 sobre de levadura Royal.
. Una pizca de sal.
. 250 g. de azúcar.
. 1 yogur natural.
. 120 g. de mantequillla,
. 1 naranja de zumo sin pelar'
,
PREPARACi?N:
1. Engrase y enharine un molde. Reserve. Precaliente el horno a 1802.
2. Con el vaso y las cuchillas bien secos, ponga en el vaso los cuatro
primeros ingredientes y tamice 30 segundos en velocidad míxima.
Saque y reserve.
3. Eche en el vaso el resto de los ingredientes y triture 1 minuto en
velocidad 6. Incorpore lo que habíamos reservado y programe 1 minuto
en velocidad 2 y Y2.
4. Vierta la mezcla rápidamente en el molde, espolvoree la superficie con
azúcar y hornee durante 35 minutos aproximadamente. Desmolde en
caliente sobre una rejilla.
Nota: Si lo desea, puede sustituir la mantequilla por margarina o el mismo peso
en aceite. También puede poner la mitad de mantequilla y la mitad de aceite, o
mitad de margarina y mitad de aceite.
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Soriana
- Subjefa/e de cocina

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Una preguntica... que digo yo si este bizcocho tb vale para celiacosfaraona escribió:BIZCOCHO DE NARANJA
(SI':.J HUEVOS)
INGREDIENTES:
. 190 g. de harina.
. 30 g. de maicena.
. 1 sobre de levadura Royal.
. Una pizca de sal.
. 250 g. de azúcar.
. 1 yogur natural.
. 120 g. de mantequillla,
. 1 naranja de zumo sin pelar'
,
PREPARACi?N:
1. Engrase y enharine un molde. Reserve. Precaliente el horno a 1802.
2. Con el vaso y las cuchillas bien secos, ponga en el vaso los cuatro
primeros ingredientes y tamice 30 segundos en velocidad míxima.
Saque y reserve.
3. Eche en el vaso el resto de los ingredientes y triture 1 minuto en
velocidad 6. Incorpore lo que habíamos reservado y programe 1 minuto
en velocidad 2 y Y2.
4. Vierta la mezcla rápidamente en el molde, espolvoree la superficie con
azúcar y hornee durante 35 minutos aproximadamente. Desmolde en
caliente sobre una rejilla.
Nota: Si lo desea, puede sustituir la mantequilla por margarina o el mismo peso
en aceite. También puede poner la mitad de mantequilla y la mitad de aceite, o
mitad de margarina y mitad de aceite.
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faraona
- Jefa de cocina

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Pues claro, pero entonces pones harina sin gluten y pones 3 huevosSoriana escribió:Una preguntica... que digo yo si este bizcocho tb vale para celiacosfaraona escribió:BIZCOCHO DE NARANJA
(SI':.J HUEVOS)
INGREDIENTES:
. 190 g. de harina.
. 30 g. de maicena.
. 1 sobre de levadura Royal.
. Una pizca de sal.
. 250 g. de azúcar.
. 1 yogur natural.
. 120 g. de mantequillla,
. 1 naranja de zumo sin pelar'
,
PREPARACi?N:
1. Engrase y enharine un molde. Reserve. Precaliente el horno a 1802.
2. Con el vaso y las cuchillas bien secos, ponga en el vaso los cuatro
primeros ingredientes y tamice 30 segundos en velocidad míxima.
Saque y reserve.
3. Eche en el vaso el resto de los ingredientes y triture 1 minuto en
velocidad 6. Incorpore lo que habíamos reservado y programe 1 minuto
en velocidad 2 y Y2.
4. Vierta la mezcla rápidamente en el molde, espolvoree la superficie con
azúcar y hornee durante 35 minutos aproximadamente. Desmolde en
caliente sobre una rejilla.
Nota: Si lo desea, puede sustituir la mantequilla por margarina o el mismo peso
en aceite. También puede poner la mitad de mantequilla y la mitad de aceite, o
mitad de margarina y mitad de aceite.
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Mira la receta en el libro, las cantidades son igual
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java
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:19 Sep 2007 01:00
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Graciasdoya escribió:Java, que ilusión me ha hecho oirte eso.
Las madres de los al?rgicos, somos conscientes de que el resto no tiene porque hacer nada especial para ellos. Somos nosotras las que tenemos que estar ahi para hacerles cosas especiales.
Yo cuando oigo una mam? decir lo que tú me emociono.
Gracias y besos![]()
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