Hojaldrado de tomate y cabra para el aperitivo:

[Adamami]

- 1 Rollo de pasta hojaldrada
- 2 Tomates redondos medianos
- 1 Queso de cabra
- Tomillo
- 1 Diente de ajo
- 1 Yema de huevo


- Cortar el tomate en rodajas finas 3 a 4 mm de espesor y del centro del tomate y reservar.
- Se hacen unos redondos con la pasta hojaldrada de 2cm mas grandes que los redondos de los tomates.
- En cada redondo de pasta poner un redondo de tomate. Poner encima algunas hojitas de tomillo asi que algunos trocitos de ajo finamente cortado.
- Cortar en rodajas el queso de cabra, retirandole toda la capa blanca alrededor, pero conservando la corteza. y poner una rodaja sobre cada tartita de tomate.
- Pintar con la yema de huevo la pasta exterior alrededor de los tomates, para que tengan un aspecto bien doradito despues de cocerlos.
- Hacer cocer a horno caliente a 180º durante unos 10 a 15 minutos, y servir caliente.

Bon app?tit !

[mome]

Merc?

[asj]

una pinta buen?iiiisima!!!!

[ojosnegros]

[/code] TIENEN MUY BUENA PINTA. [/quote][/u][/b]

[redina]

gracias mil, me viene genial para gastar el rulo que me queda

[andromedas-28]

Muy buena pinta

[carlotenia]

Buahhhhhhh que rico, me la apuntoooooooooooooooooooo

[sol-66]

Que rico me encanta el queso de cabra

[maccarena]

MUY BUENA RECETA,SI SE?OR,FACIL Y CHULA!!!!!!!!!!!!!!! TENGO Q HACERLA,YO LA HAGO EXACTAMENTE IGUAL PERO CON LOS PANES PARA TOSTAS

[vickymg75]

Uffff me encanta el tomate y el queso...buenísima...me la apunto y cuando la haga te aviso para que veas...muchas gracias por compartirla...