Crujientes de chocolate:

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Mirabel
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Crujientes de chocolate

Mensaje por Mirabel » 08 Dic 2007 23:55

Un postre fácil y rico que no necesita horno.
A ver qué os parece.

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CRUJIENTES DE CHOCOLATE
Ingredientes:- 275 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
- 75 gr de chocolate con leche u otra variedad
- 75 gr de galletas Digestive
- 50 gr de nueces a trozos
- 100 gr de chocolate blanco
- un puñado de pasas(opcional)


Podemos usar otros frutos secos y tambiénpasas.

Instrucciones:
Derretimos el chocolate negro y la mantequilla y dejamos enfriar.

Mientras, troceamos el resto de los ingredientes y los incorporamos al chocolate fundido, poniendo en último lugar el chocolate blanco.

Ponemos la mezcla en una hoja grande de papel para horno, díndole forma alargada hasta unos 35 cm.

Envolvemos la mezcla con el papel y apretamos para darle una forma compacta. Retorcemos los extremos del papel c**o un caramelo y lo enfriamos en el frigor?fico hasta que endurezca.

Quitamos el papel y cortamos el tronco en rodajas de 1 cm aproximadamente.
Guardamos en lugar fresco.


Podemos hacer dos rollos en vez de uno, porque son más manejables.
Al cortar hay que tener cuidado, porque si está muy duro se rompen las rodajas o si se cortan muy delgadas.

Le añadí unas pasas que tenía, no sé que cantidad.

Ya casi nos lo comimos todo, creo que sólo quedan 2 m¿seras rodajas :cry:

Besitos.

:beso: :beso: :beso:

magari
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Mensaje por magari » 09 Dic 2007 00:10

madre del amor hermoso, qué riquísimo!

mome
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Mensaje por mome » 09 Dic 2007 00:54

:plas: :plas: :plas: :plas:

estupendo :up: :up: :beso: :beso:

asj
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Mensaje por asj » 09 Dic 2007 01:14

estús que te sales!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: tiene una pinta estupenda!!!!!

:beso: :beso:

Kanaima
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Mensaje por Kanaima » 09 Dic 2007 11:48

Mirabel :o que buenas se ven!!!! me parece una idea fantástica! :plas: y además práctica!!! :up: :wink:

CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 09 Dic 2007 13:19

mmm...requetebueno!!! con estas cosas es imposible ponerse a dieta!!

:up: :up: :up:

besitosss

Cris_Pepa
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Mensaje por Cris_Pepa » 09 Dic 2007 13:33

:plas: :plas: que pinta más buena, y además sencillo y rapido

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 09 Dic 2007 13:37

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

muchas gracias Mirabel!!! ERA LO QUE BUSCABA!!! un dulce asi de rico y sin necesidad de horno!!

Cuanto tiempo necesita en el frigo para que enfrie? Me gustan mucho el detalle del chocolate blanco por el medio.

No me xtra?a que solo os queden dos rojadas...estos manjares no sulen durar mucho en la despensa de casa...


Me quedo con la recetilla!! gracias!!

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Bandolera
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Mensaje por Bandolera » 09 Dic 2007 22:58

Madre miaaaaaaaaa, que ricoooooooooo :o

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Crujientes de chocolate - Foro de Cocina - MundoRecetas

Mensaje por roski » 09 Dic 2007 23:03

:o :o :o :o :o :o :o :o QUE BUENA PINTA TIENE ESTO YO QUIERO UN TROZO :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

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