Hola a todos / as,
Me gustaría preparar unas hojaldrinas esta tarde, pero el problema es que no tengo molinillo para hacer azúcar glass y evidentemente es imprescindible para elaborar esta receta.
Se me ha ocurrido prepararlo en la picadora que trae la batidora Taurus, pero realmente no se si va a salir.
?Alguien podría ayudarme a salir de dud así ?Servir? la picadora para obtener el azúcar glass?
Os lo agradecería enormemente.
Besitos...
Ayuda: Az?car Glass:
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Muchas gracias "Mococina". Ten?a dudas sobre si serviría o no para hacer el azúcar. Pero sabiendo que ya lo has probado y te han salido de esc?ndalo, voy a ponerme manos a la obra.mococina escribió:Yo el azucar glass para las hojaldrinas lo hice con la picadora moulinex y para espolvorearlo me ayud? con un colador y me quedaron de muerte!!
Mil gracias...
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Re: Ayuda: Az?car Glass
si los reboza en vez de azucar glass en azucar en grano es lo mismo solo cambiaria el nombre se denominaria mantecado manchego y con el lustre hojaldrina pero la masa es la mismasamo escribió:Hola a todos / as,
Me gustaría preparar unas hojaldrinas esta tarde, pero el problema es que no tengo molinillo para hacer azúcar glass y evidentemente es imprescindible para elaborar esta receta.
Se me ha ocurrido prepararlo en la picadora que trae la batidora Taurus, pero realmente no se si va a salir.
?Alguien podría ayudarme a salir de dud así ?Servir? la picadora para obtener el azúcar glass?
Os lo agradecería enormemente.
Besitos...





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