AQUÉ EL CORTE, LO PODIA HABER HECHO EN UN MOLDE MAS PEQUE?O, PERO FU? EL PRIMERO QUE PILL?..............

LA RECETA:
BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y SEMILLAS DE AMAPOLA
INGREDIENTES:
150 g de chocolate blanco (yo creo que le puse un poco mas, c**o 180 g mas o menos)
160 g de mantequilla
80 g de harina
200 g de azucar
4 huevos
2 cucharadas colmadas de semillas de amapola
ELABORACION
Fundir el chocolate con la mantequilla sin dejar de remover.
Montar las claras a punto de nieve.
Batir bien las yemas con el azucar hasta que blanqueen.
INcorporar la yemas a la harina y mezclar bien, a continuacion añadir el chocolate y por último las claras con cuidado. Añadir las semillas de amapola y mezcla. Untar un molde con mantequilla y al horno precalentado a 180º durante media hora aprox. (yo le puse algo mas de tiempo y un poco menos de calor)
* Para la proxima vez fundire mas chocolate blanco y lo echaré por encima.


