http://www.cuatro.com/multimedia/video. ... &view=baja
Recopilaci?n Cenas y Comidas Navide?as A partir de la pag 23:
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
-
Invitado
- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
-
hades
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2374
- Registrado:30 Ago 2007 01:00
babybbt escribió:c**o estan esas patat así?hades escribió:nosotros pasamos las navidades en casa de mis padres y c**o ni, mi tmx va con migo asi que me toca hacer la cena![]()
te pongo nuestro menu:
crema de marisco
rollitos de pollo rellenos de jamon y queso(al varoma), con salsa
unas patatas de boqueroncita que estan deliciosas
habrá picoteo(canapes, marisco...)
de postre un bizcoflan a dornado con merengue gratinado y un flan de turr?n.
espero qeu a alguien le sirva de algo![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
y el bizcoflan esta rikisimo si si si![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
perdona que no te haya escrito antes, estaba estudiando
-
giserma
- Cocinera/o

- Mensajes:1171
- Registrado:14 May 2007 01:00
- Ubicación:Cadiz
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
c**o las haces??hades escribió:babybbt escribió:c**o estan esas patat así?hades escribió:nosotros pasamos las navidades en casa de mis padres y c**o ni, mi tmx va con migo asi que me toca hacer la cena![]()
te pongo nuestro menu:
crema de marisco
rollitos de pollo rellenos de jamon y queso(al varoma), con salsa
unas patatas de boqueroncita que estan deliciosas
habrá picoteo(canapes, marisco...)
de postre un bizcoflan a dornado con merengue gratinado y un flan de turr?n.
espero qeu a alguien le sirva de algo![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
y el bizcoflan esta rikisimo si si si![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
perdona que no te haya escrito antes, estaba estudiandoson muy sencillas pero estan deliciosas
![]()
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
-
buchitodecafe
- Cafetera/o

- Mensajes:182
- Registrado:24 Ene 2007 01:00
- Ubicación:Valencia
-
babybbt
- Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
- Contactar:
dejo una que e puesto en el foro
solomillo de cerdo con hojaldre
Primer Plato
Ingredientes
Un solomillo de cerdo de 800 grs. aprox. 100 grs de jamón serrano 12 espárragos verdes una masa de hojaldre sal y pimienta
Elaboración
se saltea con sal y pimienta el solomillo y se hierven 20 minutos los espárragos. Después sobre la masa de hojaldre se pone jamón serrano, encima los espárragos y después el solomillo. Sobre éste se vuelven a poner espárragos y por último jamón serrano. Se cubre con el hojaldre a modo de caramelo y se cierra bien por los extremos. Se pincha con u tenedor y se pinta con huevo. Se introduce al horno a 180 y aproximadamente 45-50 min.

solomillo de cerdo con hojaldre
Primer Plato
Ingredientes
Un solomillo de cerdo de 800 grs. aprox. 100 grs de jamón serrano 12 espárragos verdes una masa de hojaldre sal y pimienta
Elaboración
se saltea con sal y pimienta el solomillo y se hierven 20 minutos los espárragos. Después sobre la masa de hojaldre se pone jamón serrano, encima los espárragos y después el solomillo. Sobre éste se vuelven a poner espárragos y por último jamón serrano. Se cubre con el hojaldre a modo de caramelo y se cierra bien por los extremos. Se pincha con u tenedor y se pinta con huevo. Se introduce al horno a 180 y aproximadamente 45-50 min.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados