Esta es una tarta que es solo para muy golosas, cuando me quiero castigar por haber sido muy mala, la hago, y por una semana no paso ni cerca de la balanza.
La puse en mi "page" pero quería compartirlas con todas ustedes... aqui va!!!
Tarta Pitty
Ingredientes:
3 huevos
200 grs. de manteca/margarina
300 grs. de harina
250 grs. de azúcar
200 grs. chocolate para taza, picado grueso
Preparación:
Con 1 huevo, 200 grs. de manteca, 300 grs. de harina y 100 grs. de azúcar formar una masa suave.
Dividir en dos, con una parte forrar un molde para tortas de 22 cm. diámetro y a la otra parte de la masa agregar, los 2 huevos restantes, 150 grs. azúcar y los 200 grs. de chocolate, mezclar bien.
Colocar la segunda preparación sobre la anterior en un molde desmontable y hornear a 220 grados durante 40 minutos aproximadamente.
