Bizcocho de Escanda:

[lolamar]

Es c**o se llama la harina de espelta en versión asturiana
Aquí teneis un enlace que he pillado al vuelo por si os pica la curiosidad de saber algo más

http://www.escanda.es/

[Esterfi]

que buena pinta tiene el bizcochito

[shamira]

Ah, muchas gracias por la aclaraci?n lolamar, la harina de espelta si la conozco.

[tragaldabas]

que bueno, se ve super esponjoso



va a ser cuestion de probar esa harina, que nunca he hecho nada con ella

[UXIA23]

muchiiisimas gracias.

Mira que conozco productos de denominacion de orrigen Asturiano, pero nunca habia escuchado hablar de este cereal....


c**o diria mi madre; nunca te acostaras sin saber algo mas!

[comoju]

Eso eso... tú escanda pa? to?

Y lo próximo..... galletas

[comoju]

La Harina de Escanda por lo que han comentado, se puede encontrar en el Carrefour y en el Corte Inglés.

Y por lo visto, en herboristerías venden Espelta, que creo que es lo mismo, pues la harina es Escanda o Espelta

La que yo tengo es esta y la compré en Gijón en una panadería

[RmC]

Eso eso... tú escanda pa? to?

Y lo próximo..... galletas

[comoju]

Eso eso... tú escanda pa? to?

Y lo próximo..... galletas

o SUSPIIIIROSSS, es lo mismo mas o menos