MELINDROS O BIZCOCHOS DE SOLETILLA (DUDA):

[campanilla3]

Hola a todas !!! no suelo participar en los foros por falta de tiempo, pero intento leeros a menudo, haber si me podeis ayudar, suelo hacer melindros y antes de meterlos en el horno los espolvoreo con azucar glas, recien sacados del horno queda el azucar crujiente, pero cuando pasa un rato se filtra y los melindros se quedan c**o pegagosos, alguna sabe a que es debido?? Muchas gracias a todas y Felices Fiestas, besitos.