SOJA:

[shamira]

Yo la hice con la verde la que se utiliza para cocinar c**o si fueran lentejas. Las puse a remojo y luego las coc? con agua y sal.

[ester74]

pues yo solo la he usado para hacer pan y bechamel, pero para pasteles nunca, no sé cómo saldrán, habrá que probar!!!

[giserma]

Yo tb hago hamburguesas de soja con unos paquetes de 250 ? 300 gr. que venden en los herbolarios de soja fina texturizada,y es más ? menos c**o ha dicho una compa?era,primero se hierve con agua y sal,luego se escurre y se ali?a,yo la ali?o con un ajito picadito,perejil picado,un huevo,pan rallado,aceite de oliva y cominos molidos;lo dejo reposar en la nevera cuanto más tiempo mejor,más gusto coge,y lugo hago hamburguesas pequeñitas y las frio en aceite de oliva,estan buenisimas,a nosotros nos encanta.
Tb uso la misma soja pero unos trozos más grandes "soja gruesa texturizada" que los utilizo para cocinar,por ejemplo en vez de arroz con pollo,pues sustituyo el pollo por los trozos de soja,???estú buenisimo!!! y si no le dices a la gente lo que es ni se enteran de nada ???se creen que son trozos de pechuga de pollo!!!

[alegna]

Yo tb hago hamburguesas de soja con unos paquetes de 250 ? 300 gr. que venden en los herbolarios de soja fina texturizada,y es más ? menos c**o ha dicho una compa?era,primero se hierve con agua y sal,luego se escurre y se ali?a,yo la ali?o con un ajito picadito,perejil picado,un huevo,pan rallado,aceite de oliva y cominos molidos;lo dejo reposar en la nevera cuanto más tiempo mejor,más gusto coge,y lugo hago hamburguesas pequeñitas y las frio en aceite de oliva,estan buenisimas,a nosotros nos encanta.
Tb uso la misma soja pero unos trozos más grandes "soja gruesa texturizada" que los utilizo para cocinar,por ejemplo en vez de arroz con pollo,pues sustituyo el pollo por los trozos de soja,???estú buenisimo!!! y si no le dices a la gente lo que es ni se enteran de nada ???se creen que son trozos de pechuga de pollo!!!

Pues la salsa bolonhesa hecha con soja fina texturizada sale estupenda... casi no se nota la diferencia...

[alegna]

Yo la soja la uso de muchas maneras, en leche, yogures, quesos, germinada, la verde guisadita c**o las lentejas, la texturizada fina para subtituir todas las recetas que lleven carne picada, la texturizada en trozos para arroz y guisos, las salchichas que están requetebuenas, el chorizo estupendo tambien, el tofu que es el requeson de soja en cantidad de recetas....

Aunque he leido unas cositas sobre la soja que me esta frenendo un poco su consumo...

[vijo]

Yo la soja la uso de muchas maneras, en leche, yogures, quesos, germinada, la verde guisadita c**o las lentejas, la texturizada fina para subtituir todas las recetas que lleven carne picada, la texturizada en trozos para arroz y guisos, las salchichas que están requetebuenas, el chorizo estupendo tambien, el tofu que es el requeson de soja en cantidad de recetas....

Aunque he leido unas cositas sobre la soja que me esta frenendo un poco su consumo...

Cuenta, cuenta... qué yo no me entero....!!!

[alegna]

Yo la soja la uso de muchas maneras, en leche, yogures, quesos, germinada, la verde guisadita c**o las lentejas, la texturizada fina para subtituir todas las recetas que lleven carne picada, la texturizada en trozos para arroz y guisos, las salchichas que están requetebuenas, el chorizo estupendo tambien, el tofu que es el requeson de soja en cantidad de recetas....

Aunque he leido unas cositas sobre la soja que me esta frenendo un poco su consumo...

Cuenta, cuenta... qué yo no me entero....!!!

Mira aqui...

recetas-postt190379.html&postdays=0&pos ... ja&start=0


Y este ha sido el articulo que he leido yo...

http://www.soyonlineservice.co.nz/indexEspanol.htm

[vijo]

Muchas gracias Alegna!

J?, con lo que me gusta....

[marsupilami]

Yo la soja la uso de muchas maneras, en leche, yogures, quesos, germinada, la verde guisadita c**o las lentejas, la texturizada fina para subtituir todas las recetas que lleven carne picada, la texturizada en trozos para arroz y guisos, las salchichas que están requetebuenas, el chorizo estupendo tambien, el tofu que es el requeson de soja en cantidad de recetas....

Aunque he leido unas cositas sobre la soja que me esta frenendo un poco su consumo...

Cuenta, cuenta... qué yo no me entero....!!!

Mira aqui...

recetas-postt190379.html&postdays=0&pos ... ja&start=0


Y este ha sido el articulo que he leido yo...

http://www.soyonlineservice.co.nz/indexEspanol.htm

Qué miedo!!! Y mi hijo si no come soja, qué va a comeré??????

[vijo]

Cuenta, cuenta... qué yo no me entero....!!!

Mira aqui...

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Y este ha sido el articulo que he leido yo...

http://www.soyonlineservice.co.nz/indexEspanol.htm

Qué miedo!!! Y mi hijo si no come soja, qué va a comeré??????

Siempre hacen lo mismo primero un estudio de virtudes, y al cabo de un tiempo un estudio de los contras