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[bruji-moon]

Aloa, pues me parece bien tu idea, yo he visto esta y tiene muy buena pinta , te dejo el enlace, aver que te parece.

http://www.elplacerdeinvitar.com.ar/01_ ... ovina.html

[ALOA]

Aloa, pues me parece bien tu idea, yo he visto esta y tiene muy buena pinta , te dejo el enlace, aver que te parece.

http://www.elplacerdeinvitar.com.ar/01_ ... ovina.html

Que buena pinta tiene esta bruji, yo no le añadiréa el arroz, para que no fuese tan pesada, despues de los entrantes, la sopia, luego los turrones, y pensando que al día siguiente es navidad, creo que la voy a rellenar con verduritas para que resulte liguerito, lo que no tengo muy claro es lo de la salsa.
MIra he buscado el enlace?de la receta que yo va por televisi?n pero lo de los huesos de cordero... , yo creo que haré una salsita de cebolla y puerro, con algo de calde y salsa de soja, y quizás añadiendole algún licor, o quizás con los jugos que suelte la carne y la majada de ajos y perejil tampoco haga mucha falta...
De todas formas a mí me parece una idea muy buena, y se sale de la túpica paletilla de cordero, no?? Ya nos contaremos el resultado!!

[ALOA]

Anda que me acabo de dar cuenta que no te he puesto el enlacá... si corren más mis dedos que mi cabeza!!!

http://www.canalcocina.es/es/index.php? ... ec=recetas