SUBFORO MAQUINITAS:

[pitu906090]

Ok, pero lo tendrás que dejar levar....
Te pongo varias formas.

[carmela42]

hay verdad ,levar ..............es que me tiene que cambiar la pani ,porque esta en garantia pero ya estan tardando
donde me lo has puesto ??

[pitu906090]

MASA DE PAN RAPIDA

300 gr de agua templada
20 gr de levadura de panadería
500 gr de harina integral
5 gr fructosa
10 gr de sal


Verter el agua y la levadura: 5 seg, vel 4
Incorporar la harina, fructosa y sal: mezclar 30 seg vel 6
Amasar 2 min, vaso cerrado, vel espiga

Dejar reposar hasta que doble su tamaño (30 min aprox)
Poner la masa en la mesa enharinada, amasar un poco para extraer el aire y hacer una bola bien lisa. Darle la forma deseada, y poner en la bandeja del horno engrasada o forrada. Dejar reposar hasta que vuelva a doblar el volumen (30 min, aprox) y corte con un cuchillo o tijeras los cortes que desee.
Precalentar el horno a220?, hornear de 20 a 25 min si son panes pequeños o 30/40 min, para panes grandes.




Yo le pongo más salvado y menos harina, lecitina de soja y gl?ten, las semillas de lino....etc.


Ahora miro más.

[carmela42]

pitu mañana hago la receta porquesi tengo que levar y todo ,medan las uvas pero al medio dia la hago ,tiene benapinta ,,

[pitu906090]

Y tu pani es la del Lidl?? Qué le ha pasado?

[carmela42]

no la mia es de la tiendaen casa ,se le ha quedado bloqueado lo que da vuetas y amasa ,ni idea c**o se llama ,pero me la an a cambiar por una nueva

[pitu906090]

Pues entonces genial!!

[irati333]

¿Qué tal te salió el pan, Carmela? Yo le h edado el día libre a Adriana, la verdad es que tal y c**o estaba de malucha, y para comer yo sola, no me apetec?a ponerme a preparar nada...pero que no se acostumbre, que mañana nos va a hacer unas lentejitas para comer...que m eapetece legumbre...y si no llegamos tarde a casa por la tarde, igual me enchufo un bizcocho también, así voy probando...

[selina]

Pues eso chicas, malas noticias.......

No me traen la chefo hasta marzo!!!!!!!!!!!!!
Me lo acaban de confirmar ahora mismito en atenci?n al cliente
Pa matarlos!!

[pitu906090]

????Ohhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!
(Pues que te la compre Irati y te la mande..... )
En fin....no sí.....