HELADO DE YOGUR:

[MJmix]

c**o soy nueva no se las recetas que ya hab?is publicado pero os pongo esta que a mi me gusta mucho por si no la conoceis, es facilisima y muy natural.

INGREDIENTES:

100 gr. de azúcar.
1/2 kg. de nata.
4 yogures blancos enteros o desnatados bifidus.
2 pastillas de 75 gr. de chocolate blanco.
100 gr. de perlitas de chocolate puro o bien hacer trocitos pequeños de una tableta de chocolate puro.

PREPARACION:

Se hace el azúcar glas (pulverizandolo unos segundos, no demasiado para no calentar la míquina y no monte la nata) y luego montar la nata
con la mariposa al 3 1/2 (cuidado os paseis y se corte). Reservar.

Meter el chocolate en el vaso, triturar y añadir 30 gr. de leche y programar 4 minutos, 80?, velocidad 3 1/2.

Cuando está tibio añadir los yogures y mezclar todo en velocidad 5-7-9.

Sacar del vaso y añadirlo a la nata, con movimiento envolvente y añadir los trocitos de chocolate o perlitas.

Untar un molde con mantequilla, echar el helado y meter en el congelador.

Está mejor de un día para otro.

Desmoldarlo en una bandeja y adornarlo al gusto.

Espero que os guste.

MJmix.

[Mafalda]

Me gusta, me gusta...mmmmmm y fácil!

[lunas]

esta me la apunto

[fiesta_30]

Queda apuntada y pendiente de hacer

[franguixols]

GRACIAS POR LA RECETA, YA LA HE COPIADO.

[Tara]

[PIXULINA]

UNA PREGUNTILLA.. LOS YOGURES PUEDEN SER DE SABORES??

GRACIAS

[cotoha]

muchas gracias, receta guardada

[Susita]

ahora con el calorcito ya apetecen los helados...y de yogurt nunca lo he probado...tiene que estar rico.

Gracias por la receta

[peque2005]