yogur:
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necesito receta yogur actimel se puede hacer con leche desnatada o semi
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yogur actimel.
Hola, precisamente ayer lo hice yo y us? leche descremada, ha salido bastante bueno, yo la única duda que tengo, es que en la receta que tengo, cuando se hecha el actimel y las 4 cucharadas de azúcar, no sé si los 15 minutos que está dando vueltas tiene que tener temperatura o n?, yo lo hice sin temperatura, pero no sé si es así, de cualquier forma, ya os he dicho, ha salido bastante bueno,
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Rectifica, que son sólo 15 seg.cotoha escribió:ACTIMEL
INGREDIENTES:
-1 litro de leche
-1 actimel
-4 cucharadas de azucar
ELABORACION:
1.-calentar la leche (3 minutos, 90?, velocidad 2 y media)
2.-Agregar actimel y azucar (15 minutos, velocidad 2 y media)
3.-Tapar con un paño y dejar reposar 8 horas.
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