Aquí el resultado de la tarta de queso al microondas que hice el otro día, siguiendo la receta de una forera (que me perdone, pero no recuerdo su nombre). Es genial.
Resulta que no tengo horno, y a mí me encanta la tarta de queso. Al ver que podía hacerla en el microondas, me animó e hice la receta que encontré en el recetario de cocina de este foro. Y salió riquísima. Os he puesto la foto para que ustedes puedan comprobarlo.
La receta es la siguiente:
- 125 gr. de queso filadelfia (una tarrina)
- 3 huevos
- 6 cucharadas soperas de azúcar (yo le ech? mas, porque me gusta algo más dulce)
- 1 sobre de cuajada
- 2 vasos de leche (1/2 litro)
- 1 brick de nata (200 ml)
Se pone una base de caramelo en el bol que vamos a introducir en el microondas (evidentemente tiene que ser apto para este tipo de electrodomástico) y se añade la mezcla de todos los ingredientes bien batidos. Se pone a potencia míxima durante 15 - 18 minutos. Se deja enfriar en el frigor?fico y listo. Está realmente deliciosa.
Mil gracias a la forera que permiti? poder disfrutar de tan delicioso manjar.
