MI PROP?SITO DE A?O NUEVO!!!:

[magari]

licordehuevo, qué prop?sitos tan estupendos
el de las manualidades y el valenciano me parecen preciosos.

yo pido a los reyes magos, el nuevo año y todo el que se me ponga delante, que me enseñen a tener fuerza de voluntad. Entonces podrá hacer todo lo que quiero y no soy capaz: perder kilos, mantener la casa medianamente ordenada, no dejar el yoga... en definitiva: cuidarme y quererme

[Naadir]

Vaaale!! Yo tambiéntengo que apuntarme a lo de los kilos!!!! Y otra cosa que me apetece y a lo mejor os parece una tonter?a es: dejar de decir tacos!!! Yo nunca blasfemo, pero ultimamente parece que no tengo palabras en mi vocabulario para expresar mi j?bilo o enojo que no sean tacos y eso es algo que me molesta de mi, así que año nuevo............sin tacos!!!

.........lo del yoga tambiénme apetece bastante, pero voy a ser realista y no ponerme metas que de mano sí que no voy a cumplir!!!

[licordehuevo]

yo digo muchos. pero no me molesta. cuando voy de "fina" soy capaz de no decir ni mu y cuando soy yo, pues que c**o! me desahogo, j***r!

[todalavidaadieta]

yo este año tambiénme he propuesto hacer el "cambio", se puede decir que la cena de nochevieja fue mi última ingesta proteica animal.

tambiénestaba un poco "preocupada" con el tema de b12, hierro y demás, pero leyendo este post me lo ha aclarado bastante.

os agradecería que pusieseis esas combinaciones que sí que hay y que nos ayudan a aprovechar mejor las vitaminas y minerales de los alimentos, por ejemplo: legumbres + arroz, ...

gracias

[magari]

los "trucos" que conozco:
* echando un puñado de arroz cocido al plato de legumbres se consigue multiplicar por varias veces las proteínas.

* el azúcar y otros productos refinados c**o la harina, arroz, pasta, para su metabolizaci?n roban nutrientes y no los aportan. De ahí la importancia de tomarlos integrales. Pero ojo que los panes integrales que se venden convencionalmente solo contiene la cascarilla del cereal, le da un color mas oscuro, pero no es realmente integral. A menudo están elaborados realmente de harina blanca.

* el te negro tomado durante y después de las comidas impide la absorción del hierro; el tabaco y los huevos la disminuye, y el alchol y la cafe?na provocan p?rdida de calcio.

* la vitamina b12: contenida sobre todo en productos animales, pero no únicamente. Es una vitamina producida por microorganismos, bacteriras, hongos, algas. Se necesita, en realidad, muy poca cantidad, e incluso su necesidad se disminuye cuano dejan de consumirse productos animales, porque dificultan su absorción. Fuentes de vitamina b12 vegetales: algas, extracto de g?rmenes, higos secos, productos fermentados (tempeh, miso, col fermentada...), la malta de ceada, la masa de levadura, el perejil, los germinados.

* los frutos secos: buenísima fuente de nutrientes c**o hierro, proteínas, calcio. Mejor tomarlos crudos o tostados.

Pero no es importante sólo lo que se come, sino tambiénel modo de cocinarlos. Tom?ndo crudos, al vapor,... se conservan la mayor parte de sus vitaminas y minerales. Además, aprenderemos a recuperar el gusto por los sabores y texturas "reales" de cada verdura.

[todalavidaadieta]

Gracias Magari, es justo lo que estaba buscando.

[lolamar]

Me apunto a lo de perder quilos (a mi tampoco el ser vegetariana me asegura la delgadez, con lo que me gusta comer y los dulces), mantener la casa medianamente ordenada (sobre todo los papeles/libros)... y hacer algo de ejercicio, sea yoga, pilates o similares. Vamos, que le den un empujoncito tambiéna mi fueza de voluntad para cuidarme y quererme.

[magari]

pues chicas, c**o los prop?sitos coinciden casi todos, os propongo colaborar unas con otras, animarnos, y revisar cómo va nuestra fuerza de voluntad en conjunto... Seguro que así nos va a resultar más fácil.
Empiezo yo diciendo lo que siempre me aconseja mi mejor amigo: para hacer frente al desorden de mi casa, para no agobiarme, mejor ir poco a poco que querer abarcarlo todo de una vez. Entonces, hoy voy a proponerme ordenar y limpiar la cocina, y si puedo la entrada de la casa. ?Venga, que yo puedo!!!

[Naadir]

Animo Magari, que tu puedes!!!!

[licordehuevo]

yo tengo una amiga muy ordenada y oigo su vocecita "mujer, no dejes eso tirado ahí!" muchas veces funciona pero cuando voy con prisas no oigo voces ni leches.