FRESAS CON VINAGRE:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00
FRESAS CON VINAGRE

Mensaje por sussi » 29 Abr 2005 16:56

Estan buenísimas,élas habeis probado?

[/img]http://www.mundorecetas.com/V7/modules/ ... nagrep.JPG

sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00

Mensaje por sussi » 29 Abr 2005 16:59

:cry: :cry:
No ha salido. Probar? de nuevo
Imagen

mochi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1288
Registrado:20 Feb 2005 01:00

Mensaje por mochi » 29 Abr 2005 17:14

:duda: :duda: ¿qué vinagre le pones? ?cuánto?

sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00

Mensaje por sussi » 29 Abr 2005 17:19

Mochi lo hago así:

FRESAS CON VINAGRE (sussi)
Lavar bien las fresas, trocearlas y colocarlas en un bol.
Para un kilo de fresas se añade una cucharada de vinagre y siete u ocho cucharadas de azúcar. Dar vueltas durante varios minutos para que se mezcle bien todo. Tienen que reposar durante una hora o algo mas.
El vinagre potencia el sabor de las fresas y entre el vinagre y el azúcar se hace un jarabe muy bueno.
Si sale un poco fuerte añadir azúcar o unas gotas de agua


:up:

Anyi98
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:527
Registrado:05 Nov 2004 01:00
Ubicación:Bahia de Casares MALAGA

Mensaje por Anyi98 » 29 Abr 2005 17:20

UMMMMMMMM ME ENCANTAN SON MI POSTRE FABORITO... yo le pongo una cucharita de cafe por cada medio kilo de fresas, y a macerar con azucar.. cuanto mas tiempo de maceración mas ricas estan..... SE ME HACE LA BOCA AGUA.... :babas:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 29 Abr 2005 17:26

:D :D A mi tambien me gustan mucho?? hace años que las hago, al principio en casa, cuando los niños eran pequeños no decia que tenian vinagre y se las comian a dos cucharas :lol: :lol:

sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00

Mensaje por sussi » 29 Abr 2005 17:30

Anyi98 escribió:UMMMMMMMM ME ENCANTAN SON MI POSTRE FABORITO... yo le pongo una cucharita de cafe por cada medio kilo de fresas, y a macerar con azucar.. cuanto mas tiempo de maceración mas ricas estan..... SE ME HACE LA BOCA AGUA.... :babas:
Hace muchos años que las hago y nuca hahía o?do lo café. Probar?.
Gracias.
:up: :up:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 29 Abr 2005 17:34

sussi escribió:
Anyi98 escribió:UMMMMMMMM ME ENCANTAN SON MI POSTRE FABORITO... yo le pongo una cucharita de cafe por cada medio kilo de fresas, y a macerar con azucar.. cuanto mas tiempo de maceración mas ricas estan..... SE ME HACE LA BOCA AGUA.... :babas:
Hace muchos años que las hago y nuca hahía o?do lo café. Probar?.
Gracias.
:up: :up:
Sussi, yo creo que Anyi se refiere a una cucharadita de vinagre por cada medio kili de fresas :lol: :lol: o eso he entendido yo :wink:

sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00

Mensaje por sussi » 29 Abr 2005 17:41

auro44 escribió:
sussi escribió:
Anyi98 escribió:UMMMMMMMM ME ENCANTAN SON MI POSTRE FABORITO... yo le pongo una cucharita de cafe por cada medio kilo de fresas, y a macerar con azucar.. cuanto mas tiempo de maceración mas ricas estan..... SE ME HACE LA BOCA AGUA.... :babas:
Hace muchos años que las hago y nuca hahía o?do lo café. Probar?.
Gracias.
:up: :up:
Sussi, yo creo que Anyi se refiere a una cucharadita de vinagre por cada medio kili de fresas :lol: :lol: o eso he entendido yo :wink:

:lol: :lol: :lol:

Ves c**o estoy un poco tonta...
¡Con la de veces que le digo a mi hija: hay que prestar mas ateci?n!

:lol: :lol:

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 29 Abr 2005 17:45

MUCHAS GRACIAS. ME ENCANTAN LAS FRESAS.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado