Os dejo la receta porque salió genial y os puede sacar de algún apuro:
ARROZ AL TROTE en GM
2 vasos de arroz
3 de agua
1/2 sobre de polvos para paella marca ?Carmencita?
1 lata de bonito
1 lata de mejillones en escabeche con su jugo
3 cucharadas de tomate frito (de bote)
cebolla
ajo
pimiento rojo
un chorrito de zumo de limón
En abierto: sofreír en un poco de aceite la cebolla, el pimiento y el ajo. Agregar luego el tomate y los polvos para paella. Añadir el bonito, los mejillones (con su jugo) y el arroz. Mezclar todo y poner el agua (mejor caliente) y el zumo de limón. Men? arroz.
Animaros a probarla, porque está francamente buena,


?Felices Reyes a todos!
