Pastel de carne.:

[kiwi]

Ingredientes (4 personas):

6 rebanadas pan de molde
150 g. jamón york picado
500 g. carne picada de ternera
50 g. mantequilla
1 vaso de leche
1 cucharada de mostaza
Sal, pimienta y perejil.

1. Derrite la mantequilla en una sartén, añade la carne y cuece unos minutos.
2. A?ade el jamón, la miga de pan mojada en leche y desmenuzada, la mostaza, sal, pimienta y perejil.
3. Deja unos minutos en el fuego sin dejar de remover.
4. Retira e introduce en un molde de plum cake, apretando con una espátula para que quede uniforme.
5. Deja enfriar c**o mínimo un par de horas.
6. Acompa?ar de ensalada y salsa túrtara.

[lazywombat]

Que rico pastel de carne Kiwi!!!
Siempre tan oportuna con tus recetas.
Hoy precisamente tengo que hacer algo rapido porque vamos de picnic con mis hijos y nietos, asi que tu pastel de carne sera!
Gracias por iluminarme.
Besotes, Diana

[kiwi]

que lo paseis muy bien, Diana!!

[Anonymous]

Rico y fácil, gracias preciosa

[kiwi]

de nada

[mercedesrodriguez]

Rica rica???? ya esta copiada.

[Invitado]

Buenisima Kiwi....y sencilla de hacer...