Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Diana - Repostera-pastelera/o

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por Diana » 03 May 2005 11:04
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Susita - Subjefa/e de cocina

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por Susita » 03 May 2005 11:13
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marijose - Subjefa/e de cocina

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por marijose » 03 May 2005 11:52
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 03 May 2005 12:08
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pepa - Jefa de cocina

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por pepa » 03 May 2005 12:47
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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 03 May 2005 14:02
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sussi - Subjefa/e de cocina

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por sussi » 03 May 2005 14:08
MiguelAngel escribió:Ayer fue festivo y prepar? la comida, ?gustais?
Para comenzar un poquito de empanada de carne picada, nada del otro mundo:
De plato principal una adaptaci?n de la receta de Encarna de las chuletillas al horno. Esta vez hice pierna de cordero cortada en chuletas y marinada desde el dia anterior en aceite, ajo, sal, pimienta y hierbas de mi jard?n (orégano, tomillo y romero), luego ayer al horno a 220 ?C hasta que tenían un aspecto c**o el siguiente:
Y de postre soufle del albaricoque con natillas caseras, otra adaptaci?n: la corona de melocotún de Lude3, pero c**o no tenía molde de corona r?gido, lo hice con una flanera, además en vez de mermelada de melocotún lo hice con mermelada de albaricoque que era la que tenía en casa......Probadlo, está delicioso y el ?xito está garantizado.
Os deseo a tod@s una feliz, y cortita, semana

Yo si gusto Miguel ?ngel. Me pido... me pido... un poquito de cada.
?Madre mia, c**o tiene que estar todo eso!
Enhorabuena Miguel ?ngel.

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