huevos al vapor:

[A9]

Estos Reyes me trajeron una olla para cocinar al vapor. De estas que tienen abajo un dep?sito para el agua y arriba una cestilla con agujeritos, que es donde pones los alimentos. El caso es que quiero hacere unas verduritas con huevos cocidos y no sé si se pueden poner los huevos en la cestilla, si se romper?n o si no se cocer?n sin agua... ¿Alguna la tiene y me puede decir que pasa con los huevos?

[macavijo]

Yo si la tengo, pero nunca he cocinado huevos, solo verduras. Y si pones el huevo dentro de una flnerita o similar...

[A9]

Yo si la tengo, pero nunca he cocinado huevos, solo verduras. Y si pones el huevo dentro de una flnerita o similar...

Gracias, macavijo, pero ya los metú en la olla tal cual. Es que soy muy impaciente y no pude esperar más... Ahora estoy pendiente, más que nada por si se oye una explosi?n, o algo así, aunque por el momento parece que todo sale perfecto. Veremos...

[vijo]

S? que eres impaciente,sí!!!!
Yo no tengo ni idea si se puede o no,
ya nos contarés, eh????!!!!!!!

[mara03]

yo la tenia y la devolvi sin sacar de la caja.... si quieres hacer lentejas por ejemplo tienes que hacer el caldo aparte en la olla, y claro.... por artes va a ser que no....

no os puedo ayudar... lo siento

[nazarena]

Supongo que sera c**o cocinar con el varoma en termomix, es una bandeja con agujeritos y por ahi le entra el vapor, si es asi puedes poner los huevos sin problemas, espero haberme explicado bien, si no pregunta otra vez ¿vale? Yo los envuelvo con film y los pongo junto con la verdura.

[Voxaurea]

En casa los huevos los cocemos con un cuecehuevos el?ctrico. Ahí les das el punto de cocción que deseas.
Para los huevos escalfados utilizamos unos moldes de silicona que se meten en el agua hirviendo y evitan que se desparrame la clara.

[vijo]

Yo si la tengo, pero nunca he cocinado huevos, solo verduras. Y si pones el huevo dentro de una flnerita o similar...

Gracias, macavijo, pero ya los metú en la olla tal cual. Es que soy muy impaciente y no pude esperar más... Ahora estoy pendiente, más que nada por si se oye una explosi?n, o algo así, aunque por el momento parece que todo sale perfecto. Veremos...

¿cómo salieron?????

[A9]

Chicas, todavía no me los com? porque son la comida para hoy pero les quitú la cáscara y, aparentemente, están perfectos. Y lo único que hice fue "tirarlos" en la cestilla con repollo y una patatita. Se coci? todo perfectamente y, la verdura y la patata que fue lo que probé, con un sabor riquísimo, mucho mejor que cocido en agua.

[vijo]

Tomo nota.....