La verdad que lo de la Masa Madre, no me procupaba mucho, pero tampoco las tenía todas conmigo.maktub escribió:Vamos a ver, el que la masa madre está desde el principio no creo que dí ningun problema... otras recetas se hacen de esa forma y funcionan.
Si hicistes el rulo más largo, creo yo que el hacer el tirabuz?n no es difícil y luego lo que podías haber hecho es poner un recipiente mayor en el centro, con lo cual hubieras manejado bien la masa.
Y el problema fue que al hacer el rulo más largo, quedé demasiado fino al cortarlo, y el liar las dos partes se me complic? "un poquitin", pues se me romp?a y había que hacer remiendos

Por eso al ponerlo en forma de Rosca, no ma gustaba c**o quedaba de gordo, y lo metú al molde para asegurar por lo menos la redondez, pero ya ves que salío redondo, pero hacia arriba, "abizcochado" de presencia



PEROOOOOOOOOO, está MUY BUENO






