Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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mipasu - Repostera-pastelera/o

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por mipasu » 12 Ene 2008 23:05
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Azores - Jefa de cocina

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por Azores » 12 Ene 2008 23:38
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licordehuevo - Subjefa/e de cocina

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por licordehuevo » 12 Ene 2008 23:41
no he comido nunca boniato, pero tiene muy, muy buena pinta

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Gijonesa - Jefa de cocina

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por Gijonesa » 12 Ene 2008 23:47
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susan_fdez - Cocinera/o

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por susan_fdez » 13 Ene 2008 11:15
Pues si te han gustado asados, pruebalos con la verdura al vapor. Esta de vicio porque no pierde nada de su sabor sino que lo intensifica. Yo ultimamente se lo añado a la verdura y se come muy bien. A mi me gusta mucho y los asados eran mi perdici?n.
Saludos. Susana
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susan_fdez - Cocinera/o

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por susan_fdez » 13 Ene 2008 11:18
Mipasu, un boniato es un tub?rculo parecido a la patata pero es rojo por dentro y mucho más dulce.
Se pueden hacer asados, que estan buenísimos y al vapor junto con verdura, tambiénestan muy buenos. Pregunta en tu fruter?a que seguro que tienen, sino en Mercadona tienes bandejas que llevan 3 o 4 boniatos y están muy buenos.
Espero haberte ayudado.
Saludos. Susana
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mipasu - Repostera-pastelera/o

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por mipasu » 13 Ene 2008 11:26
muchisimas gracias por la aclaracion,ahora que lo dices que se parece a la patata creo que se cuales son,pero nunca los compre ya que no sabia para que utilizarlos

un saludo y gracias
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noradebon - Jefa de cocina

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por noradebon » 13 Ene 2008 13:14
Es un tub?rculo c**o la patata, pero dulce, similar a la batata
Aquí se hacen muchos dulces con el, y tambien hay gente que lo pone en el cocido.
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